今日の晩御飯 ・ミツカン〆鍋シリーズ キムチ鍋 ・ごぼうの唐揚げの甘辛いあれ 「野菜が食べたいなぁ」 と思いながら帰宅。 キッチンに、キムチ鍋の素があったのを思い出し野菜を買って帰宅。 こちらに、 白菜 舞茸 椎茸 もやし 油揚げ 豆腐 豚肉 鮭切り身 …

今日の晩御飯 ・・悪魔の肉鍋（キャベツ、椎茸、豆腐、豚バラ肉、ちくわ、レタス、豚ロース薄切り） 帰宅したら、寒かったんです。 「あったかいもの食べたいなぁー」 と、 冷蔵庫を開けて、何も思いつかず、 ふと棚をみたら、 こんな鍋スープが。 お、あっ…

金、土、ブログをお休みしました。 本日分と3日分です。 2024年3月15日（金）のメニュー ・おろしハンバーグ ・鯵、鯖、鱈の南蛮漬け ・ひじき煮 ・とうふのお味噌汁 5連勤1週間、帰宅時、 「ご飯、めんどくさいなぁ…」 と思いながら駅からバスに乗っていま…

今日の晩御飯 ・キムチもつ鍋 私、白髪がすごいのです。 染めていなければ、前頭部はほぼ真っ白なんじゃないかしら、というくらい。 そのため、美容院に白髪染めに通ったり、毎月オットに白髪染めしてもらったり。 でも、白髪染めって、 「暗い（黒め）」 の…

今日の晩御飯 ・鍋スルの白味噌もつ鍋（白味噌もつ鍋） オットの会社の最寄駅に、 「鍋スル」 の自販機があるそうで、 nabesuru.jp 白味噌もつ鍋を買ってきてくれました。 キャベツや、ニラ、もやし、豚バラ肉を具材に足して、もつ鍋にしました！ 作り方、同…

今日の晩御飯 ・天下一品の鍋スープで鍋 我が家の鍋晩御飯が、7日目に突入しました。 鍋、楽で栄養あって美味しい！ そして、時短！ （手抜きかもしれませんが） たくさんの野菜や、揚げたり炒めたりしない、お肉や魚介を食べれるのでヘルシーかと。 今日は…

今日の晩御飯 ・「すみれ」の鍋スープで鍋 ・納豆キムチ油揚げ焼き やっと日曜日。 先々週からの疲れを引きずって、本日はクタクタですが、6日分ためた洗濯をせねばなりません。 しかも東京は雨…！ 「大変なことは先に片付けるタイプ」 な真面目な私は、朝か…

今日の晩御飯 ・ミツカン焼きあごだし鍋つゆの鍋 みなさん、江頭2:50さんのYouTube。 「エガちゃんねる」はご存知ですか？ オットは相当な江頭ファンで、時には、更新される曜日の夜中に起きて、 更新ほやほやのものを見たり（深夜2:50更新） 夜中に見れなく…

今日の晩御飯 ・坦々麺スープ鍋 火曜日、水曜日と鍋をし、味を占めました。 「鍋、栄養満点の最強料理」 しかも、食べはじめが必然的に野菜や豆腐など、軽いものからお腹に入るため、〆に炭水化物を食べても、もたれたりせず、 「翌日の身体がめちゃ軽い」 …

今日の晩御飯 ・もやしタンメン鍋 （もやしなし） 2024年1月16日の昨日に引き続き鍋です。 鍋はいいですね！ お野菜もタンパク質も摂取できます。 今日はもやしタンメン鍋スープ もやしはないんですがね… 具材は、 キャベツ 大根 ニラ しめじ 豚肉 豆腐 油揚…

今日の晩御飯 ・ベルクの海苔鍋つゆで鍋！ 今日も寒かったですね。。 帰宅時にオットから、 「鍋にする？」 とメッセージが。 うん。今日はお腹も痛いし、寒いので、野菜をたくさん食べれる鍋にしますか。 と、買い物をして帰宅。 鍋つゆは、先日買ったのが…

今日の晩御飯メニュー ・創味シャンタン鍋 鍋の具材には ・豚こま ・鶏もも ・キャベツ ・もやし ・ネギ ・キクラゲ ・ウィンナー ・雑炊（卵） が入っています。 昨日、在宅勤務を勝ち取った私です。 やりたいデータ整理もあったので、朝7時から勤務開始。 …

今日の晩御飯メニュー ・天下一品の鍋スープで鍋 鍋に入れた具材は、【白菜】【しいたけ】【しらたき】【長ネギ】【ニラ】【豚肉】です ちょっと、田舎に用事があり、 2023年12月2日の明日から2泊で長野県にいってきます。 茅野市の中央自動車道で11月30日、…

今日の晩御飯メニュー ・坦々麺スープ鍋 鍋に入れた具材は、【白菜】【もやし】【しいたけ】【豆腐】【レンコン】【ネギ】【豚ロース】【鶏もも肉】【鶏肉団子】です 帰宅時、最寄り駅からバスに乗っているあたりから、なんだか、上腹部から下腹部まで、筋肉…

今日の晩御飯 ・天下一品鍋スープで野菜たっぷり鍋 鍋が美味しい季節になりますね。 自宅近くのスーパーは、鍋スープのバリエーションが豊富になってきました。 買い物をしながら、ふと見ると、 なんと！オットが大好きな、 「天下一品」 の鍋スープがあるじ…

今日の晩御飯 ・鍋スル お鍋の自販機のもつ鍋（甘口醤油もつ鍋） 東京も雪が降りましたねー！ 私は長野県育ちなので、東京の雪は屁でもありませんが、 会社では、 「業務に調整がつく人は早目に退勤してもいいですよ（フレックスだし）」 というお達しが出て…

今日の晩御飯 ・瀬戸内かきの土手鍋 オットの地元は広島です。 こちらは、広島に帰省した際買ってきてくれたお土産ですが、 「土手鍋」 という響きに馴染みがなく、食品棚にしまっていましたが、 「牡蠣が美味しい季節だよね」 「そして近所のスーパーは、加…

今日の晩御飯 ・山盛りおでん！ 2023年1月6日の今日も寒かったですね。 職場が異動になってから、業務を覚えるので精一杯で、スマホを見るひまもありません。 仕事中もオットとメッセージのやりとりをしますが、最近はなかなかままなりません。 今日の帰宅時…

今日の晩御飯 ・ごま豆乳なべ 今日2023年1月4日から仕事です。 お正月気分はあっという間に抜けてしまいますね。今年も頑張ろ。 年始から仕事に押され、早速残業でした。 終業後、バス停まで歩きながら、 「寒いなぁ…」 とオットにメッセージしたら、 「鍋に…

今日の晩御飯 ・鍋スル お鍋の自販機のもつ鍋（豚骨醤油もつ鍋） 月末業務のため、今日も朝7時半から始業し、18時まで働きました。腰がいてぇ… 「晩御飯なにしようかなぁ」 と考えながら、バスに揺られていたら、オットから、 「もつ鍋の自販機があるよ！食…

今日の朝昼兼用ご飯 ・無限チキンナゲット・サラダ・ゴルゴンゾーラリゾット 朝、クリーニング出すついでにオットが買ってきてくれたのは、 「7人くらい家族がいるの？」 というような大量のチキンナゲットです。 買ってきたときは、晩ご飯にも使えるかなっ…

今日の晩御飯 ・白菜のうま鍋 寒かったですねぇ、今日。 勤務地が変わり、フレックスで、 12月 朝は7時15分には出勤して、帰りは16時30分に退勤してます。 早目に帰り、先にお風呂に入り、 身体が温まってから、ゆっくり晩御飯を作れるので時間的ゆとり、素…

今日の晩御飯 ・悪魔の肉鍋スープで鍋 新しい勤務地に少しだけ慣れて迎えた土曜日。 以前の勤務地（部署）では、 勤続10年近い「スーパー事務員」 だった私も、一旦、以前の事業部で理論武装したものをリセットし、丸腰で挑むことになった新しい勤務地。新し…

◆今日のメニュー◆ ・豚しゃぶ鍋<大分の辛のニラ醤油とポン酢ダレ>・ひじき丼 昨日2022年11月8日、次ニャン坊チビの病院で、往復3時間ほど7㎏ほどのチビを連れ歩いたからか、今日は腰痛がひどく、自分一人歩くのもままならない疲労感。。。 くわえて、昨日は…

◆今日の晩ご飯◆ ・坦々風チーズダッカルビ みなさんのお住まいの地域では、 ゴミ捨てルール どうなってますか？ 我が家は今年2022年4月に今の場所に引っ越してから、何も知らずのほほんとゴミを出していました。 引っ越し当時は、両隣さん、ご不在のことが多…

◆今日の晩御飯◆ ・坦々風鍋・焼き鳥・串揚げ 月末でしたね。 月末は仕事が目白押しなので、なかなか気分が落ち着きません。 やることに漏れがないように、チェックリストを作り、一つずつ消していきます。 途中でイレギュラーなことが入ると、流れが滞ってし…

◆今日のメニュー：【今日の昼ごはん】◆ ・スーパーの割引お惣菜（カレーうどん、オムライス、お好み焼き）・柿 ◆今日の晩御飯◆ ・もつ鍋 10月はなぜこんなにだるいのでしょうか。 2022年10月20日木曜日に在宅勤務時に洗濯は済ませていたので、 だるさにまか…

◆今日の晩御飯◆ ・トマトチーズ鍋 トマトチーズ鍋には キャベツ エリンギ 玉ねぎ ブロッコリー 鶏肉 豚肉 ウィンナー チーズ を入れました。 2022年10月13日、全てオットが買ってきてくれてた食材です。 今日2022年10月14日も寒い一日でしたね。 在宅勤務日…

◆今日の晩御飯◆ ・もやしタンメン鍋 寒い日でしたね…。 雨も降るし、あんまり気分が晴れない1日でした。 今日は仕事後に、自律神経系のお薬をもらいに行ったので、帰宅がオットより遅くなるのが確定でした。 するとオットから、 「寒いから鍋にする？」 とご…

◆今日の晩御飯◆ ・塩昆布おむすび・中華風豚しゃぶ鍋 月末が近いし、業務は溜まりまくりで、 お昼ご飯は15分でおむすびを食べ、すぐにパソコンに向かい、退勤時間頃には腰が痛くなり、満身創痍で帰宅。 帰宅しながら、仕事中にもらったお菓子をひとつ、口に…