今日の晩御飯 ・パスタ（アマトリチャーナ）・チョリソー アマトリチャーナ イタリア中部の都市アマトリーチェで生まれたパスタソース。トマトをベースに作られたソー玉ねぎやパンチェッタ(塩漬けにした豚バラ肉)、チーズなどが使われていて、さっぱりといた…