kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、4猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

オットの小料理屋OPEN

今日の晩御飯 オットの小料理屋open!

◆今日のメニュー◆ ・酢辣湯麺・炒飯・納豆餃子・豚肉野菜炒め・サラダ 昨日、愛猫の手術が終わり、 怒涛の1ヶ月に一区切りです。 (まだ入院中ですし、腫瘍の病理検査結果待ちではありますが) 疲れがどっと押し寄せます。 仕事中、オットに 「もう今日はグ…

今日のメニュー オットの小料理屋

◆今日のメニュー◆ ・めかぶサンラータン ・ペッパービーフケバブライス ・悪魔のネギマヨ納豆餃子(ネギ抜き) ・だし巻き玉子の生ハム巻き 今日は職場のエアコン不調により、 「15時以降、修理により、空調がとまります。仕事に目処がついたら、 『外出』 …

今日の晩御飯 オットの酸辣湯麺 コンビニレストランをアレンジ

◆今日のメニュー◆ ・袋麺ベースの酸辣湯麺 ・肉野菜炒め ・うな丼 どうも、絶不調のヨメです。 更年期障害ブログになりそうな勢いです。 よくよく考えると、今まで何気に 「がんばる」という言葉を安易に使ってきましたが、どうあがいても、 「がんばれない…

今日の晩御飯 オットの代打 リュウジのコンビニレストランレシピでオットの小料理屋OPEN

◆今日のメニュー◆ ・豆腐バーのカルパッチョ ・キムチのもずく和え ・冷凍ブロッコリーの卵がゆ ・めかぶのサンラータン ・唐揚げ(冷凍) どおも。最近、出現頻度が多めのオットです。 昼前に、妻より ちょっとめまいがする、熱中症かも との連絡を受け、す…

今日の晩御飯 オットの小料理屋OPEN ちょっと頻度が多めかな?

◆今日のメニュー◆ ・ペッパービーフケバブライス ・悪魔のネギマヨ納豆餃子 ・だし巻き卵の生ハム巻き 月末日まであと3日。 今週は土曜日も勤務です。 業務も大詰め。残業確定。 オットに、 「今日もちょっと遅いよ」 と連絡すると、 「面白そうな本があった…

今日の晩御飯 オットの小料理屋OPEN、再び!!

◆今日のメニュー◆ ・チキンカツのみぞれ煮 ・焼き豆腐のプルコギのせ ・たっぷり肉野菜炒め 先週木曜日から5連休し、 今週は月末週ということもあり、 私(ヨメ)は、仕事がテンパリまくりで、 今日から土曜までフルで残業しないと間に合わない勢いです… 早…

番外編 オットの手料理

◆今日の晩御飯、オットの手料理もあり◆ ・野菜炒め(ニンニクの芽たっぷり)(オットの手料理) ・アボガドの豚肉巻き(皮を剥くのを忘れ、若干焦げた失敗作)(オットの手料理) ・レバニラ炒め(お惣菜) ・ガーリックシュリンプ(お惣菜) ・飛び出し鉄火…

今日の晩御飯 オットの小料理屋OPEN!

鶏むね肉ロール巻き(レンチン簡単料理) 豚バラスライスのチャーシュー(大葉も一緒に巻いちゃえ)(レンチン簡単料理) 豆腐と牛肉のソテー 今日も休日出勤で、 現場仕事で15,000歩歩いた嫁です。 オットもお仕事でしたが、お昼頃終わったらしく、 「小料…

今日の晩御飯 オットの優しさが沁みる豆腐料理

今日のメニュー 豆腐と牛肉のソテー ツナとたまねぎの、ニラたっぷり麻婆豆腐 豆腐の塩豚あんかけ 今日のメニュー ・豆腐と牛肉のソテー ・ツナとたまねぎの、ニラたっぷり麻婆豆腐 ・豆腐の塩豚あんかけ 先日、私(ヨメ)は、不穏な腹痛を下腹部に感じ、婦…

今日の晩御飯 オットの全力代打!

今日の晩御飯 メカジキのレンジ蒸し こく旨だれ ぷりぷり鶏もも肉 白菜とひき肉の中華風煮物 炊き込みご飯(オットアレンジ) メカジキのレンジ蒸し こく旨だれのレシピ 今日の晩御飯 こんばんは。ヨメです。 実は10日ほど前から下腹部痛がひどく、なかなか…