kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、4猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

とろろ納豆

今日の晩御飯 やなことあっても(納豆 累計96日目)

◆今日のメニュー◆ ・だし巻き卵・鶏モモ肉と野菜のオイスターソース炒め・とろろ納豆・赤だし味噌汁 ちょっと会社で、やなことがありました。 私は気が短いので、納得できないことには、速攻で説明を求めます。 今日は勤務体制のことで、どうしても納得でき…

今日の晩御飯 和食的にしました【納豆30日目】

◆今日のメニュー◆ ・豚もものスタミナ焼き・鯖の味噌煮・ひじきとれんこん煮・鶏胸肉としめじのサラダ・とろろ納豆 日曜日に仕込みをするので、月曜は比較的ご飯の支度がラクです。 昨日煮た鯖とひじき。 私は「背の青い魚」が苦手なのですが、 この今回の煮…

今日の晩御飯 仕込みの日曜日【納豆29日目】

◆今日のメニュー◆ ・よだれどり・ひじき煮・豚ロース肉青じそドレッシング焼き・チャーシュー&温玉・とろろ納豆・中華卵スープ 日曜日はオットと1週間分の食材を買いに行く日です。 今日も今日とて、 「よだれどり食べたいなぁ」 と言いながら、カゴにお肉を…

今日の晩御飯 ささみが立派なおかずに!【納豆4日目】

◆今日のメニュー◆ ・ささみの甘辛炒め、焼きネギを添えて・ウィンナーとほうれん草卵炒め・とろろ納豆・キムチ・豚の角煮の煮汁でおうどん・大根酢漬け・おもち! 仕事中に、冷蔵庫の中身を思い浮かべまして、ささみがあったのを思い出しました。 ささみはタ…