今日の晩御飯 ささみが立派なおかずに！【納豆4日目】

◆今日のメニュー◆

・ささみの甘辛炒め、焼きネギを添えて
・ウィンナーとほうれん草卵炒め
・とろろ納豆
・キムチ
・豚の角煮の煮汁でおうどん
・大根酢漬け
・おもち！

仕事中に、冷蔵庫の中身を思い浮かべまして、ささみがあったのを思い出しました。

ささみはタンパク質が豊富ですが、肉質があっさりなので、

こってりな味付けにして、ご飯との相性バッチリにしようと思います。

一口大に切って、薄力粉をまぶし、ネギと一緒に焼いて、照り焼き風味付けにします。

これはもう、ご飯と合いますよね！

焼きネギには手を付けませんでしたよ、私は！！

オットの大好きなウィンナーは、冷凍ほうれん草と卵で炒めます。これをすると、オットがほうれん草を食べます。

仕方ないから、ほうれん草、食べましたよ・・・

冷凍庫にうどんが1食だけあったので、豚の角煮の煮汁、たっぷりネギと卵でこんな感じに。

これが思いがけず美味しくて、まだ角煮の煮汁があるので、明日追加で冷凍うどんの購入決定です！！

あと卵！

オットは白いご飯。

私はお餅で。

食卓はこちら。

今日の納豆は、とろろと合わせ、

「とろろ納豆」

です。

納豆チャレンジ4日目成功です。

ごちそうさまでした♪

今日の★評価（満点は★5）
角煮の煮汁うどんおいしい度★★★★★
今日めちゃ寒いね度★★★★★★★★
納豆継続四日目

猫が、暖房の風が来る場所に並んで寝てます。