今日の晩御飯 ・麻婆丼 ・豚キムチ炒め ・お味噌汁（おぼろ昆布） まだまだお仕事が忙しい日々が続きます。 先日、 「帰宅が遅くなったら丼系にしますよ」 の宣言どおり、 月曜日：豚しゃぶ丼 水曜日：麻婆丼 です。 にんにく 生姜 ネギ を炒め香りを出し、 …

今日の晩御飯メニュー ・麻婆丼 ・ガパオライス ・坦々丼 ・ファミリーマートのお肉系冷凍食品 ・広島の「がんす」 ・レトルト味噌汁 年末年始は、12月30日に朝イチの新幹線で、オットの故郷広島へ行き、猫氏たちがいるので、私だけ日帰りし、オットは年1回…

今日の晩御飯 ・麻婆丼・牛バラ味付き肉とニンニクの芽炒め・梅きゅうり・健康味噌汁 暑いですね…。 私は自律神経失調症で、月1回通院し、もう5年以上お薬を飲んでいます。 2023年07月24日、月曜の昼休みに、会社がある秋葉原近くのいつもの病院で処方箋をも…

◆今日のメニュー◆ ・虚無油そば（カリカリ豚バラのせ）・麻婆丼・ブロッコリー・アボカド納豆・卵白スープ・卵白スープ茶漬け ちょっと前にオットが、 「これ食べたい」 と、料理研究家リュウジさんの 「虚無油そば」のレシピを送ってきました。 それ用に焼…