kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

料理系ユーチューバーレシピ

今日の晩御飯 お好み焼きにチャレンジ!

◆今日のメニュー◆ ・昨日のおかずでロコモコ風・お好み焼き・健康味噌汁 帰宅途中、 YouTubeで 「丁寧じゃない暮らし。もも子」 さんのチャンネルで、お好み焼きをとっても手際よく作っておられるのをみて、 「わぁ、やってみよう!」 となり、自宅にあるも…

今日のメニュー オットの小料理屋

◆今日のメニュー◆ ・めかぶサンラータン ・ペッパービーフケバブライス ・悪魔のネギマヨ納豆餃子(ネギ抜き) ・だし巻き玉子の生ハム巻き 今日は職場のエアコン不調により、 「15時以降、修理により、空調がとまります。仕事に目処がついたら、 『外出』 …

今日の晩御飯 チリチリコンカンと焼きもやし

◆今日のメニュー◆ ・チリコンカン ・焼きもやし チリコンカンが好きです。 豆が入る料理が好きです。 なので、スーパーでお安めに売っている 「大豆の水煮」はとてもありがたいです。 材料はこちら。 たまねぎ 挽肉 大豆の水煮 炒めて、 トマト缶、ケチャッ…

今日の晩御飯 焼きもやし

◆今日のメニュー◆ ・焼きもやし ・鶏そぼろ丼 ・卵かけ御飯 ・ぶどう ・冷凍焼きそば なかなか夏バテが治らないヨメです。 明日は在宅勤務という「休み」を勝ち取ったので、少しゆっくりしようと思います。 オットが、日中、 ロバート馬場さんの、料理系YouT…

今日の晩御飯 豚バラキャベツは鉄板

◆今日のメニュー◆ ・豚バラキャベツのスタミナ炒め ・昨日のおかずたち ・オットの絶品酸辣湯スープ 今日は食卓から。 キャベツが食べたかったので、たっぷり豚バラと炒めてみました。 レシピは最近ハマっている料理系ユーチューバー【こっタソ】さんを参考…

今日の晩御飯 ちくわのチヂミ!

◆今日のメニュー◆ ・ハンバーグ(昨日の) ・竹輪の磯辺チーズチヂミ ・おくらのおひたし ・健康味噌汁 本日、更年期外来に行ってきました。 当面、漢方薬と鍼治療をしていくことにしました。少しよくなるといいな。 さて今日は、 最近よく参考にさせていた…

今日の晩御飯 久しぶりに秒で「うまい」を引き出す

◆今日のメニュー◆ ・焼き茄子の旨だれ漬け ・豚バラ肉のネギ鬼おろし ・手作りオイキムチ ・アボカドの旨だれ漬け ・健康味噌汁(ほうれん草) 今日は最近よく見ている料理系youtuberさんの レシピを参考にしました。 レシピを参考にして料理するのは珍しい…