2025年01月31日の晩御飯 ・おじや ・ひじきごはん ・かつおのたたき ・つぶ貝の刺身 ・鳥の唐揚げ ・お味噌汁 ・白菜と塩昆布和え やっと週末、やっと月末。 月末は請求書発行業務があり、いつもより混乱します。 疲れた… 晩御飯は何しよう、と、冷蔵庫を開…

今日の晩御飯 ・ひじき丼・ブロッコリースプラウトの中華スープ・至高の大根ステーキ・鳥の唐揚げ 2023/03/06の昨日、YouTubeで、 料理研究家のリュウジさんの 「至高の大根ステーキ」 のレシピをみました。 「正直、肉よりうめぇ」 と、ご友人に言われたそ…