kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

豚ロース生姜焼き

今日の晩御飯 生姜焼き

今日の晩御飯メニュー ・豚ロース生姜焼き ・ポテトサラダ ・キャベツとちりめじゃこの卵炒め ・昨日のカレー 3月になりましたね。 花粉がつらい。目が痒い… ちょっと今日は寒かったですね。 なんやかんやと、年度末で、先週牡蠣でお腹をくだしているうちに…

今日の晩御飯 イワシを焼いてみた

今日の晩御飯メニュー ・レンジメートプロでイワシの丸干し焼き ・豚ロース生姜焼き ・スパサラ(残りもの) ・マグロの竜田揚げ(残りもの2個) ・健康味噌汁 在宅勤務を2日しましたが、家からほぼ出ない2日間でした。 寒かったし。 夕方、そういえばこの数…

今日の晩御飯 今日も歩く

今日の晩御飯 ・ぶりの黄金焼き(リュウジさんレシピ)・豚ロース生姜焼き・わかめと大葉と竹輪の酢の物・ポテトサラダ・野菜具沢山味噌汁 2023年9月25日の昨日、 自宅最寄り駅から2.4キロを35分で歩けたことに味をしめて、 今日は荒川区にある本社から歩い…

今日の晩御飯 胃痛の原因と思われること

今日の晩御飯 ・ひじき丼・ポテサラ・豚ロース生姜焼き・チキンオーロラソース焼き・満州の焼き餃子・しじみ味噌汁・野菜サラダ この数日の胃痛の原因を考えてみました。 私の今の仕事は、 お客様先からいただいた仕事を実施し、 毎月21日から翌月20日で締め…

今日の晩御飯 ガスター10に手を出す

今日の晩御飯 ・豚ロース生姜焼き・ポテトサラダ・ひじき煮・健康味噌汁・野菜サラダ 2023/02/26の昨日からの胃痛がなかなか治らず、オットが買ってくれた胃薬と共に出勤。 空腹を感じると胃が痛くなり始めるようです。 食道のあたりも、もやもやするので、…

今日の晩御飯 手抜きしようからのオムライス

今日の晩御飯 ・オムライスデミグラスソース・コーンスープ・豚ロース生姜焼き・大根のそぼろ煮 月曜日から疲れました。 新しい事業部にまだ慣れなくて、仕事がうまく進みません。 焦ってはいけないのは、わかっているものの、気が短い性分なので、イライラ…

今日の晩御飯 暑かったり寒かったり。

◆今日のメニュー◆・きゅうりと茹で卵のサラダ・ハムエッグ・豚ロース生姜焼き・健康味噌汁 暑かったり寒かったりですね。 今日は在宅勤務でしたが、所用があり、 夕方外出する際も、薄手のコートを羽織りました。 時々街中に、半袖Tシャツの人を見かけたりし…

今日の晩御飯 仕込んでおくと楽ちん♪

◆今日のメニュー◆ ・鶏胸肉のソテー(まろやかカレーソース)の、オムレツ・豚ロース肉生姜焼き(キャベツと椎茸炒め)・オクラ浅漬け刻み・ポテトサラダ・えのき入り健康味噌汁 土曜日に狂ったように仕込んだものを、うまく活用すると、ご飯の支度がとても…