kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

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今日の晩御飯 生姜焼き

今日の晩御飯メニュー

・豚ロース生姜焼き

・ポテトサラダ

・キャベツとちりめじゃこの卵炒め

・昨日のカレー

3月になりましたね。

花粉がつらい。目が痒い…

ちょっと今日は寒かったですね。

 

なんやかんやと、年度末で、先週牡蠣でお腹をくだしているうちに、仕事がだいぶ忙しくなってました。

3月、私、テンパリそうだなぁ…

仕事が早く終わる日は、さっくり帰ろう。

 

花粉と寒さで、この時期は、帰宅するとすぐお風呂に入ります。

お湯を溜めて30分間ほど。

至福の時です。

 

晩御飯は、

豚ロースを生姜焼きに。

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野菜には昨日の人参ドレッシングを。

 

キャベツとちりめんじゃこを、胡麻油で炒め、

卵でとじました。

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昨日のあまりのポテトサラダ。

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またまた昨日のあまりのカレーをのせて、

食卓はこちら。

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オットは2杯目のご飯をカレーにしておりました。

2日目のカレー。

おいしい。

 

さて、今週も頑張る。

 

ごちそうさまでした♪

 

今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
花粉きてるね度★★★★★