今日の晩御飯 野菜をいっぱい食べよう

今日の晩御飯

・ニラ玉&豚ロース生姜焼き
・いわしの梅煮
・まぐろの竜田揚げ
・ごろごろ野菜のトマトスープ
・十六穀ご飯

2023年10月2日の今日も、最寄駅から2.4キロほど歩いて帰宅。

今日は一万歩届かず。

晩御飯は、野菜がたくさんのトマトスープを。

• キャベツ
• 人参
• 大根
• キャベツ
• しめじ
• 蓮根
• 豚こま肉

上からカレーパウダーでアクセント。

豚ロース肉は、生姜焼きにし、ニラ玉炒めの上にのせます。

昨日仕込んで一晩寝かせたいわしの梅煮。

食卓はこちら。

オットがいわしを綺麗にほぐしてくれます。

よほど、青魚が好きらしく、大きめのイワシ、3尾食べてました。

三分の一くらいわたしがもらいましたが。

今日は、2023年9月2日にお空に行った、

次にゃん坊チビの月命日

仕事がてんぱっており、不覚にもすっかり忘れており、オットのブログを見て気づきました。

sannekoyonneko.hateblo.jp

帰りに、新しいお花を。

慌ただしい日々の中、あっという間に1か月が過ぎましたが、思い出すとすぐに、涙が出そうになってしまいます。

それでも明日はくる。

今日をしっかり生きようと思います。

ごちそうさまでした♪

今日の★評価（満点は★5）
おいしさ度★★★★★
野菜いっぱい食べた度★★★★★