kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、4猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

チャーハン

今日の晩御飯 ヨメ若干復活

◆今日のダイエットメニュー◆ ・大盛りチャーハン ・肉豆腐 ・鯖塩焼き ・なめ茸 ・トマトアスパラサラダ 今日は暑かったですね… 若干体調が戻ってきたヨメです。 今日は、昨日のチャーハンに、さらにご飯を足して、お肉、ネギを足し、 大盛りチャーハンにし…

今日の晩御飯 セラミックの包丁

◆今日のメニュー◆ ・ザーサイとレタスのチャーハン ・卵豆腐 ・健康味噌汁 オットが、 京セラファインセラミック包丁 を買ってくれました。 調理師歴、20ん年の私ですが、 「ファインセラミック」初耳です。 ピンク色のまな板も! 切れ味ですが、 所謂「突き…

今日の晩御飯 昼食は焼き肉屋をハシゴ。4日ぶりにオットと囲む食卓 冷凍チャーハンをアレンジ

◆今日のメニュー◆ ・すみれ 冷凍チャーハン ・バター香る 冷凍海老ピラフ ・春菊と豚バラ炒め ・健康味噌汁 本日早朝に実家を発ち、 昼頃自宅に帰ってきました。 田舎から東京に向かうバス中で、 実家での食が、かなりベジタリアンに近かったためか、無性に …

今日の晩御飯 ちょっぴり手抜きです。チャーハン他

◆今日のメニュー◆ ・焼肉チャーハン ・もやしとパリパリ麺和え物 ・オットが抱えて食べるスパサラ(昨日の) ・モツ煮込み(数日前作、最後の一盛) ・きゅうりとセロリの野菜スティック ・スライストマト ・昨日オットが買ってきてくれたスーパーのお惣菜ピ…