2021-05-01から1ヶ月間の記事一覧
◆今日のダイエットメニュー◆ ・ぶりの照り焼き(きんぴらごぼう) ・カプレーゼ ・鶏モモと野菜のスパイシー焼き ・もずく ・黒豆 ・メンチカツ ・健康味噌汁 今日は月末で、非常に忙しく、また、遠方に一人暮らしの母に送ったLINEに2日ほど既読がつかないし…
2021年5月3日に植えたバジルが、 だいぶ大きくなりました! バジルを植えた際の投稿は以下を御覧ください。 kitina.hatenablog.com 3株植えたのですが、左側は日当たりが悪いのか、少し成長が遅めです。 昨年もバジルを植えたのですが、葉っぱだけをむしって…
◆今日のダイエットメニュー◆ ・ジェノベーゼパスタ ・茄子とごぼうのナポリタン ・大根ピンクリボンサラダ 我が家の庭先で育てたバジルをジェノベーゼにしていきます。 バジルを育てている記事は以下を御覧ください。 kitina.hatenablog.com バジル カシュー…
◆今日のダイエットメニュー◆ ・おろしチキン竜田揚げ弁当 ・ごろごろ野菜と肉団子黒酢和え弁当 ・カップ麺 ・明太子スパサラ ・ところてん 土曜日の今日、私はお仕事でした。 お仕事あと、ちょっとオットと街に出ていたので、帰宅が20時半くらいになりそうだ…
◆今日のメニュー◆ ・悪魔のおむすび(各種ふりかけ入り) ・健康味噌汁 ・もやし炒め ・鶏胸肉チキンスティック ・オットが抱えて食べるスパサラ(明太子バージョン) 久しぶりにフルセットヨメが作った飯です。 ご飯に青のり、天かす、めんつゆ、 あと余っ…
◆今日のメニュー◆ ・鶏そぼろ丼 ・健康味噌汁 ・シューマイ ・トッポギ ・どん兵衛 濃厚ソース焼きうどん 我が家の味、 「健康味噌」 を切らしてました。 早速仕込みます! えぇ…何が起きるの?! というようなビジュアルですが、 混ぜ合わせるとこんな感じ…
今日のメニュー オット ・中華丼(昨日の) ・味噌汁 ヨメ ・カレー 惣菜各種 ・マカロニサラダ ・卯の花 ・キムチ ・ヒレカツ ・鶏肉揚げ 食卓はこちら。 最近暑くなってきましたね。。。 疲れも相まって、すでに夏バテ気味な私です。 今日は社用をしてから…
◆今日のメニュー◆ オット ・中華丼 ・味噌汁 ・ウィンナー ヨメ ・釜玉うどん ・味噌汁 ・まるぷち惣菜各種 実家から帰還したものの、 激疲れな私です。。。 なので今日はちゃちゃっと。 ありあわせのお肉に下味し、 茄子、キャベツなどと一緒に炒め、 「中…
◆今日のメニュー◆ ・いきなり!ステーキテイクアウト オット ヨメ 食卓はこちら。 菜食主義な実家から帰還したヨメです! 「オニクが食べたい!」 とごねていたら、 オットが仕事帰りに 「いきなり!ステーキ」 で、ステーキ&ハンバーグのセットを テイクア…
オットです。実家に帰った妻は、へとへとらしく、今日はブログを書くパワーが残っていないとのことなので、久々に代打です 妻は実家に帰ると、奴隷のごとく、いろんな用事を一気に要求され、3.4日実家に帰ったら、帰ってた日数の倍の日数掛けないと通常のパ…
今日のメニュー 朝 ・トースト ・野菜のマヨネーズサラダ ・酢の物 昼 ・野菜のマヨネーズサラダ ・酢の物 ・きゃらぶき 夜 ・きゃらぶき ・しめじと三つ葉のかきたま汁 今日も母監督のもと、 朝から家中のフローリングの拭きあげ。 昼は弟が実家に残してい…
嫁が今日食べたご飯 朝 トースト1枚(小) 野菜いっぱいマヨネーズ和え きゃらぶき 昼 ナンとカレー(外食) 夜 かにかま天ぷらと、手巻き寿司1個 今日は実家で朝から、母監督の元、 熱帯魚の水槽の水換え ビフォー アフター 玄関の母の足元を助ける台の組み…
◆今日のメニュー◆ (ヨメ) ・ガパオライス このあと、深夜に地元に着くバスで帰省します。 母が田舎で高齢でひとりなので、 長女である私は何かと頼られるのです。 弟は、1月に子供が産まれたばっかりだから、 頼りにくいですしね。 そんなこんなで、 時々…
◆今日のメニュー◆ (ヨメ) ・出汁醤油うどん(玉子) ・サラダチキンバー (オット) ・豚バラとしめじ炒め ・キムチチゲ味噌汁 オットは仕事で、22:00 お客様先ご訪問予定のようで、帰宅は午前様になりそうです。 先日の午前様の際に投稿した記事は以下を…
◆今日のメニュー◆ ・豚ロース肉茄子巻き揚げ ・ニラもやし玉子炒め ・鶏マヨ(昨日の) ・きゅうりのしらすキムチ和え ・けんちん汁 ・セブンイレブンの冷たいお蕎麦 オットは豚肉が大好きです。 豚ロース肉はだいたい、生姜焼きか、ポークチャップにします…
◆今日のメニュー◆ オット ・鶏マヨ ・ソーセージエッグ ・けんちん汁 (たくあん、にんにく醤油漬け) ヨメ ・アボカド豆腐丼 ・けんちん汁 ・茹でたて枝豆 ※ヨメは鶏マヨ、ソーセージエッグもちょっと食べてます! 今日は帰り道で八百屋さんに寄ったら、 枝…
◆今日のメニュー◆ オット ・ポークチャップ(インゲン、舞茸) ・鶏皮カレー味唐揚げ ・健康味噌汁 ヨメ ・アボカド豆腐丼 ・無限しらすキャベツ ・健康味噌汁 ここ最近、膝が痛いのです。←ヨメ 最近ちょっと体重が増えてしまったのが原因かも…これが続いて…
◆今日のメニュー◆ ・チャーハン(先一昨日の豚バラ炒め入り) ・マッシュルームとウィンナーのクリームスパ ・オットが抱えて食べるスパサラ(昨日の) ・紅生姜の中華スープ 牛丼テイクアウトとかすると、 オットが、 これを大量に頂いてきます。 それがだ…
◆今日のメニュー◆ ・豚肉の生姜焼き ・オットが抱えて食べるスパサラ ・梅きゅう ・ツナと小松菜しめじのナムル ・イカの塩辛 ・健康味噌汁 私は20代の頃、 関西で 「野尻千草先生」 という、料理研究家のアシスタントを数年したことがあります。 「オットが…
◆今日のメニュー◆ ・カレー ちょっと今日は残業で帰宅が遅くなりました。 「ちょっと遅くなるからカレーにしようと思ってる」 とメッセージしました。 帰宅してお猫様のお世話をしているうちに、 オットも帰宅。 まだご飯は何も出来ていません。 オットは 「…
◆今日のメニュー◆ ・豚バラスタミナ炒め ・だし巻き卵 ・小松菜としめじとツナのナムル ・ぶりのアラ煮(煮こごり) ・イカの塩辛 ・健康味噌汁 オットは白いご飯が大好きです。 今日は 「腹減り魔王です。おかずはお肉多めでお願いします」 とメッセージが…
◆今日のメニュー◆ ・ささみの照り焼き(ネギ、いんげん) ・椎茸のマヨネーズ焼き ・搾菜のせ冷奴 ・ウィンナーとサラダ ・椎茸の茎とおぼろ豆腐の健康味噌汁 冷蔵庫の「チルド」機能って、すごいんですが、冷凍と解凍の中間…どっちかっていうと、 冷凍寄り…
◆今日のメニュー◆ ・麻婆炒飯 ・ロコモコ風丼 ・ぶりのアラ煮 ・牛バラ味付け肉炒め 今日はちょっと帰宅が遅かったので、 チャチャっとごはんです。 昨日、まるまる残った麻婆丼を、 炒飯にしました。 一昨日の鳥マヨを、ハンバーグに見立てて ロコモコ風丼…
◆今日のメニュー◆ ・野菜盛り盛りぶっかけそうめん ・麻婆丼 暑い日曜日でしたね。 昼間は食材と日用品を買いに行って、 帰宅したら猫もオットも私もお昼寝してしまいました。 晩御飯催促の猫に起こされ、 起きた時は脳がついてこず、フラフラでした。 晩御…
◆今日のメニュー◆ ・鯛のアクアパッツァ ・鶏マヨ ・健康味噌汁 鱗と内臓を下処理された鯛を西友で入手しました。 なので今日はアクアパッツァに挑戦しようと思います! イタリアンに必要な ・オリーブ ・ケーパー(ふうちょうそうの実の酢漬け) ・アンチョ…
◆今日のメニュー◆ ・麻婆豆腐 ・鶏から卵とじ(あまりもの) ・レンコンのきんぴら(あまりもの) ・もうたま卵(らん) ・健康味噌汁 冷蔵庫を覗いたら、 豆腐がこんなに! ふむふむ。麻婆豆腐にしよう! ニンニク、生姜、各種調味料で挽肉を炒め、 木綿豆…
◆今日のメニュー◆ ・カリフラワーと茹で卵のサラダ ・豚肉とレンコンのきんぴら ・鶏唐卵とじ丼 ・健康味噌汁(ごぼういり) この数日、私が調子悪く、 晩御飯は野菜不足になっていましたので、 今日は取り返そうと思います。 まず、帰宅途中の八百屋さんで…
◆今日のメニュー◆ ・鳥の唐揚げ(レタス) ・鶏肉のカシューナッツ炒め ・揚げ物(スーパーで買った出来合い) ・健康味噌汁 今日も仕事だったヨメです。 一応休日なので事務所は人が少なく、 だいぶ事務仕事が捗りました。 なんせ、プリンター独り占めでき…
4月末からずっと不調で、 昨日は整体に行きました。 しかし、あまり状況は改善せず、 本日は仕事でしたが、午後休をいただき、 最寄駅そばの鍼灸院に行ってきました。 鍼(はり)です。 1年ほど前も同じような不調になった際、 オットが 「鍼にいってみたら…
昨年も植えて、めちゃくちゃ茂って、 ジェノバソース を何回も作れたので、 今年も玄関先の小さな花壇に、 オットがバジルを植えてくれました! バジル、植えました!!~2021年5月3日から収穫まで 2021年5月3日バジルを購入して植えました!! 2021年5月31…