kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

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今日の晩御飯 野菜盛り盛りそうめん

◆今日のメニュー◆
・野菜盛り盛りぶっかけそうめん
麻婆丼

 

暑い日曜日でしたね。

昼間は食材と日用品を買いに行って、

帰宅したら猫もオットも私もお昼寝してしまいました。

晩御飯催促の猫に起こされ、

起きた時は脳がついてこず、フラフラでした。

 

晩御飯…

 

頭が回らないし、

昼間の暑さで少しバテ気味ですので、

そうめん、

に、しました。

 

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こんなふうに器に盛り付けた素麺に、

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こちらの食材などを盛り付けます。

・レタス

・水菜スプラウト

・大葉

・味卵

・たくあん千切り

・ひき肉炒め

・オクラ

・納豆

ミニトマト

たっぷり具材を盛り付けた

食卓はこちら。

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そうめんだけでお腹いっぱいで、

麻婆丼は、明日の出番を待つことに…

 

ごちそうさまでした♪

 

おいしさ度★★★★(満点は★5)

夏バテが始まりました度★★★(満点は★5)