kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

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手作りなめ茸

今日の晩御飯 頭を使うとお腹が空く

今日の晩御飯 ・チキン南蛮・夏野菜の焼き浸し・手作りなめ茸・健康味噌汁(豆腐) 2023年7月11日の今日から、事業部掛け持ち人間になりました。 秋葉原にある事業部に所属ですが、週3回ほど、荒川区にある本社に行きます。 秋葉原に出勤する際はフレックス…

今日の晩御飯 オットからプレゼントを貰いました!

今日の晩御飯 ・豚しゃぶ(温)+レタス、きゅうり・肉大根(リュウジさんレシピ)・厚揚げのチーズ焼き・手作りなめ茸・健康味噌汁 勤務地が変更になり本社勤務となりましたが、以前の勤務地にくらべ、 とても田舎 なところで、(よく言えば閑静な住宅街に…

今日のうちご飯 穏やかな土日

今日の朝昼兼用ご飯 ・オムライスデミグラスソース・悪魔の肉鍋スープでラーメン 一昨日余ったケチャップライス、再度オムライスにして、デミグラスソースに再チャレンジ。 もう少しとろみと、どっしりした食感がほしかったので。 出来上がりはこちら。 濃厚…