kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

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豚キムチ炒め

今日の晩御飯 麻婆丼(丼シリーズ)

今日の晩御飯 ・麻婆丼 ・豚キムチ炒め ・お味噌汁(おぼろ昆布) まだまだお仕事が忙しい日々が続きます。 先日、 「帰宅が遅くなったら丼系にしますよ」 の宣言どおり、 月曜日:豚しゃぶ丼 水曜日:麻婆丼 です。 にんにく 生姜 ネギ を炒め香りを出し、 …

今日の晩御飯 食卓の怪現象

今日の晩御飯 ・茶碗蒸し・クリームシチュー・豚キムチ炒め・手羽元煮・ポテトサラダ・梅きゅう・マグロ甘辛煮のほぐし 自分が帰宅して、 オットが帰宅するまでに時間があると 「やたらおかずが増える」 という怪現象がたまに、我が家の食卓に起きます。 今…

今日のご飯 朝5時に起きて…

今日の朝昼兼用ご飯 ・築地の海鮮各種 2023年6月25日日曜日の今日は朝5時に起き、 「エガちゃんねる マグロ祭り」 に、参加するために築地本願寺に向かいました。 なんせ、オットは20年来のアタオカですからね・・・ 江頭2:50さんが、沖縄久米島で釣り上げた…

今日の晩御飯 珍しいお昼の外食

◆今日のメニュー◆ ・豚キムチ炒め・昨日の山賊焼・健康味噌汁・揚げ玉丼・納豆 お昼ご飯に、珍しく「くら寿司」以外で外食しました。 すかいらーくグループの「藍屋」さん。 私は天丼セット。 オットは、 鴨南蛮そばに、茶碗蒸しと小天丼のセットを いただき…