kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

当ブログはアフィリエイト広告を利用しています

秋刀魚の南蛮漬け

今日のご飯 最近の土日は

今日の朝昼兼用ご飯 ・パンと牛乳 毎週、月金は秋葉原の事務所に出勤して、火曜から木曜は、荒川区にある本社でコールセンター業務をし疲れが蓄積。 帰宅すると、ほぼ寝たきりな次ニャン坊チビの命の灯を見つめながら、 「私の寿命をあげられたらいいのに…」…

今日の晩御飯 あまりものですが…

今日の晩御飯 ・ひじきの煮物・オットが抱えて食べるスパサラ・豚ロース薄切り肉のおろしポン酢炒め・秋刀魚の南蛮漬け・春巻きと鳥の唐揚げ・あおさの味噌汁 2023年8月17日の今日は、なんと、あまりもので、食卓ができました!楽ちん! 秋刀魚の南蛮漬け ス…

今日の晩御飯 豚トロ!!

今日の晩御飯 ・豚トロのネギ塩ダレ・秋刀魚の南蛮漬け・しらすとカリカリ梅・具沢山野菜のコンソメスープ・レタスとオニスラのバーニャカウダソース 先日スーパーに行ったら、 お肉担当のオットが、 「豚トロ」 をカゴに入れてきました。 写真はイメージ。 …

今日の晩御飯 秋刀魚の南蛮漬け

今日の晩御飯 ・秋刀魚の南蛮漬け・ニラ豚バラ卵炒め・カキフライと豚ロースフライ・焼売・豚汁 物価高を感じますね。 お野菜もお肉も高い! 「野菜不足」 を感じて、いつもより野菜を多めに、あとはいつもの感覚で買い物したのですが、会計がいつもの1.3倍…