kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

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今日の晩御飯 あまりものですが…

今日の晩御飯

・ひじきの煮物
・オットが抱えて食べるスパサラ
・豚ロース薄切り肉のおろしポン酢炒め
・秋刀魚の南蛮漬け
・春巻きと鳥の唐揚げ
・あおさの味噌汁

2023年8月17日の今日は、なんと、あまりもので、食卓ができました!楽ちん!

秋刀魚の南蛮漬け

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スパサラ、ひじき。

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春巻きと鳥唐揚げ(春巻きは揚げただけ)

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豚ロース薄切り肉のおろしポン酢炒めも盛り、

食卓はこちら。

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中だるみしやすい木曜日、こんな感じでササっとご飯ができたらいいかも。

あまりものばんざい!

オットはひじきを盛っている器に2杯目のご飯を入れ、スプーンでモリモリ食べていました。

それとは相反しますが、

リンパ腫で闘病している

次ニャン坊チビ

は、もうほとんどご飯が食べられず、寝ていることが多くなりました。

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1日中、この位置で、眠っています。

でもまだ、自力でトイレができ、身体の位置を自分で変えることもできます。

1日でも、1時間でも、1分でも、1秒でも長く、一緒にいたいものです。

 

アルバムには、チビのイケメンな姿がたくさんあります。

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生後数ヶ月で拾った命を、こうやって見守れること。

とても幸せだと思います。

今日も幸福です!

 

ごちそうさまでした♪

 

今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
あまりもの大活躍度★★★★★