kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、4猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

チリコンカン

今日の晩御飯 チリコンカンの最終形

◆今日のメニュー◆ ・チリコンカンからのキーマカレーからの真ん中チーズ卵 ・ニラ玉挽肉炒め ・大根おろし納豆 ・トマト ちょっと前に作ったチリコンカンに、 キーマカレーパウダーを合わせ、最終形はカレー味に。 ご飯を混ぜて、フライパンにドーナツ型に敷…

今日の晩御飯 チリチリコンカンと焼きもやし

◆今日のメニュー◆ ・チリコンカン ・焼きもやし チリコンカンが好きです。 豆が入る料理が好きです。 なので、スーパーでお安めに売っている 「大豆の水煮」はとてもありがたいです。 材料はこちら。 たまねぎ 挽肉 大豆の水煮 炒めて、 トマト缶、ケチャッ…

今日の晩御飯 ワンプレートで、チリコンカン

◆今日のメニュー◆ ・チリコンカン ・茄子の揚げ浸し ・肉野菜炒め(オット作) ・搾菜と大根のスープ 帰宅して、 冷蔵庫に合い挽き肉。 それから大豆の水煮があったから、 今日はチリコンカンにしよ。と、 インターネットでレシピを検索したら、 下記のよう…

今日の晩御飯 大豆の水煮があったらチリコンカン

◆今日のメニュー◆ ・チリコンカン ・ベーコンエッグ ・栃尾の油揚げ ・セロリと卵のスープ 近所の小さなスーパーで、 「大豆の水煮」 が買えました。 おうちには挽肉もトマト缶もあるし、 もう、チリコンカンしか思いつかない!! ということで、玉ねぎ、セ…