kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

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あけましておめでとうごさります(遅)

こんばんは。こんばんは。 2026年が始まり、1月が半分終わりましたね。 年末からブログをサボっております。 2025年12月24日に母が人工股関節置換手術を受け、そこから年末年始を挟み3週間入院し、1月14日に退院してきました。 年末は、12月23日から職場での…

あわてんぼうのサンタクロースが来ました!

こんばんは!こんばんは! 母が、股関節変形症の手術のため、12月23日に入院、12月24日に手術をします。 私は入院手続きや、手術の付き添いのため、12月22日午後から実家に行きます。 クリスマスは残念ながら、実家で過ごすのですが、そんな私を不憫に思った…

12月!師走!師走!

こんばんは。こんばんは。 気がつけば師走! 1年経つのはなんて早いのでしょう。。。 前回のブログで母の股関節変形症の手術の話をしましたが、私もこの数年、 膝や腰が痛く、腰はギックリ腰。 膝もよく考えると「痛くない日」の方が少ないため、ペインクリ…

【番外編】妻、鯖を食べ始める その1

番外編として、こちらのブログに登場するのは、数年ぶりでしょうか? どうも、オットです。 何に目覚めたのか、妻、2025年12月1日から、 鯖を出来るだけ毎日食べる と言い始めました。 青魚全般、特に、鯖は煮ても焼いても食べず、鯖をスーパーで購入しても…

11月が終わりますね

こんばんは。こんばんは。 11月が終わります。 今年もあと1ヶ月。 1年早いなぁ。 2025年12月24日に母が股関節変形症の手術を受けるための、事前検査と診察に付き添うため、 11月23日(日)から25日(火)まで田舎に行っってました。この事前検査というのが、…

お豆腐メンタルな頑固者

こんばんは。こんばんは。 11月ももう半ば過ぎですね。 私は、3ヶ月ほど前に、事業部内異動で、新しく命じられた仕事がなかなか難しく、頭がパンクしそうだった上に、インフルエンザの予防接種を受けたところ、翌日から大変だるく、節々が痛く、(熱はない)…

11月ぅぅぅぅ

こんばんは。こんばんは。 あっという間に11月になってました。 夏の暑さが終わったと思ったら、 暑い日 寒い日 暑い日 寒い日 と乱高下する気温と気圧。 もうね、耐えきれません。 まぁ、仕事は行くんですがね…。 働かざるもの生きるべからず。 晩御飯は、…

10月も下旬

こんばんは。こんばんは。 もはや月4回更新できれば充分なブログになりつつあります。 理由としては、 更年期症状真っ只中(ホットフラッシュ、関節痛、疲れ) 新しい業務の習得(内容が難しい、なかなかな責任) この2つの敵がちょっと強くて、苦戦してます…

やっと、やっと、涼しくなってきました

こんばんは、こんばんは。 やっと、やーっと、涼しくなりました。 なんとか今年の猛暑も乗り越えました。 お疲れ、ワタシ。 毎月10000円の会費を払ってスポーツジムに入っているのですが、この夏は暑すぎてぜんぜんジムにいけず、罪悪感が募るばかり。 会費…

実家に行っていました

こんばんは。こんばんは。 9月19日(金)夜に実家に着き、 9月24日(水)昼に東京に戻りました。 変形股関節症の痛みが治らない母は、 年末12月24日に手術をすることになりました。 痛いなりに、杖をつき動いていますが、 流石にずっとその痛みと共存するの…