kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、4猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

番外編 今日の昼ごはん オットイーツ

昨日、月末日で仕事だったため、 今日は朝からぐったり、起きれないヨメでした。 オットが朝いち、洗濯をしてくれました。ありがとう! その後オットは美容院にいきまして、その間に私は2回目の洗濯を…。 天気がいいのでよく乾きますね! そして、美容院が終…

今日の晩御飯 映えを狙う ポークチャップ

◆今日のメニュー◆ ・ポークチャップ ・豆腐ステーキ野菜あんかけ ・鳥唐揚みぞれ煮(冷やし) ・健康味噌汁(ほうれん草) 今日は暑かったですね。。。 猫がおうちのあちこちで、伸びていました。 猫も暑いよね。 夜は健康的にいこうと思います。 豆腐を焼い…

今日の晩御飯 リュウジのコンビニレストラン

◆今日のメニュー◆ ・冷製豆腐トマトスープ ・悪魔のネギマヨ納豆餃子 ・冷やし明太豆乳そうめん 月末日でしたね。 ギッチリ仕事でした。 終業後オットと街に出て、帰宅が20時過ぎになりましたので、今日も 「リュウジのコンビニレストラン」レシピに お世話…

今日の晩御飯 ヨメ少々復活

◆今日のメニュー◆ ・ゴルゴンゾーラのリゾット ・鶏胸肉のソテージェノバソース ・ジャガイモと黒オリーブのソテー 今日は定時で退勤できたので、 何かオットの好きな物を作ろうと思います。 まず、ゴルゴンゾーラチーズを購入 帰宅して、オットが以前収穫し…

今日の晩御飯 オットの小料理屋OPEN ちょっと頻度が多めかな?

◆今日のメニュー◆ ・ペッパービーフケバブライス ・悪魔のネギマヨ納豆餃子 ・だし巻き卵の生ハム巻き 月末日まであと3日。 今週は土曜日も勤務です。 業務も大詰め。残業確定。 オットに、 「今日もちょっと遅いよ」 と連絡すると、 「面白そうな本があった…

今日の晩御飯 すき家で土曜丑

◆今日の晩御飯、オットの手料理もあり◆ ・すき家の鰻丼 ・すき家のニンニクの芽牛丼 ・すき家のエビチリ牛丼 ・おぼろやっこ ・オットが作ってくれた昨日のおかず 今日は土曜丑の日だと、 上野のエキュート構内の広告で知りました。 季節ものが大好きな私で…

今日の晩御飯 オットの小料理屋OPEN、再び!!

◆今日のメニュー◆ ・チキンカツのみぞれ煮 ・焼き豆腐のプルコギのせ ・たっぷり肉野菜炒め 先週木曜日から5連休し、 今週は月末週ということもあり、 私(ヨメ)は、仕事がテンパリまくりで、 今日から土曜までフルで残業しないと間に合わない勢いです… 早…

今日の晩御飯 生還のチキンカツ

◆今日のメニュー◆ ・チキンカツ ・卵焼き ・健康味噌汁 実家への 「死のロード」 から、生還しました。 ※死のロードは、プロ野球NPB球団・阪神タイガースが毎年8月に実施する長期遠征の通称。 阪神ファンにだけ分かる言葉です。 午後自宅に着き、洗濯をし 少…

今日の晩御飯 ヨメ実家通常編②

◆今日のメニュー◆ ・カレー(食べきりじゃない) ・セロリと卵のコンソメスープ ・きゅうりの漬物 いつもなら、 「そろそろ自宅でオットと四猫とわちゃわちゃご飯食べたい!」 とか、 「野菜料理ばっかり…お肉食べたい!」 とか、 東京の自宅が恋しくなるこ…

番外編 バジルを育てる、その後と、今日の晩御飯 ジェノベーゼ

2021年5月3日から育て始めた バジル です。 植えてすぐに摘出したから、私担当のバジルはいまだに小さいままね・・・ 自信満々なドヤ顔で、摘出してたのにね・・・ご愁傷様(笑) 真ん中の小さいのが私担当の、です。 右側はオットが担当していて、左側のは…