kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

麻婆豆腐

今日の晩御飯 オットの小料理屋open!

◆今日の晩御飯◆ ・麻婆豆腐・麻婆茄子 朝起きた時 「だるいだるいだるい、眠い眠い眠い、頭痛い、気持ちが悪い、目が回る」 とぼやいていました。 休みたいのもやまやまですが、今日は朝一でやらなくてはならない社用があり、半分眠ったような顔で渋々出勤し…

今日の晩御飯 手を抜くつもりが・・・

◆今日のメニュー:【晩御飯】◆ ・麻婆豆腐・野菜と豆腐のサラダ・(株)玉松さんの卵焼き・あさりの味噌汁・豚バラ炒め丼 本日は在宅勤務でした。 朝イチでたまった洗濯をし、ダラダラと仕事をします。途中で休憩したり、お昼寝したり。 数日前からの胃痛と…

今日の晩御飯 腹痛が激痛(納豆72日目)

◆今日のメニュー◆ ・焼き肉丼・麻婆豆腐・ブロッコリー・トマト・ひきわり納豆・健康味噌汁・刻み源助菜入お茶漬け 朝起きると、お腹がシビシビと痛くて、 「これは1日会社でじっと座っているのは厳しいな…」 と判断して、上司に連絡をし、お休みをいただき…

今日の晩御飯 麻婆豆腐

◆今日のメニュー◆ ・麻婆豆腐 ・ニラ玉 ・キムチと搾菜盛り 昨日、キーマカレーをたくさん作り、 今日もだるかったらそれを温め直して食卓に…と思いましたが、 今日は湿度が高く、ジメジメして、 「なんだか熱くて辛いものが食べたい」 と 麻婆豆腐にするこ…

今日の晩御飯 明日からいなくなりますので。。

◆今日のメニュー◆ ・ぱくぱくキャベツサラダ ・麻婆豆腐 ・豚こまの旨煮 安いのにはワケがある!品質問題なし!【Otameshi】 明日から日曜日まで、 実家に帰るので、 今日は冷蔵庫をなるべく軽くすべく、 ありもので作りました。 食卓はこちら。 ぱくぱくキ…

今日の晩御飯 豆腐!麻婆豆腐!

◆今日のメニュー◆ ・麻婆豆腐 ・鶏から卵とじ(あまりもの) ・レンコンのきんぴら(あまりもの) ・もうたま卵(らん) ・健康味噌汁 冷蔵庫を覗いたら、 豆腐がこんなに! ふむふむ。麻婆豆腐にしよう! ニンニク、生姜、各種調味料で挽肉を炒め、 木綿豆…