kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

まぐろの竜田揚げ

今日の晩御飯 在宅勤務を勝ち取る

今日の晩御飯メニュー ・まぐろの竜田揚げ ・肉野菜炒め(豚肉、もやし、しめじ、キャベツ) ・オットが抱えて食べるスパサラ ・汁物で雑炊(ヨメ) 大腸内視鏡でポリープを3つ切除した翌日の今日、普通に出勤しました。 まぁ、それほどしんどさはないのです…

今日の晩御飯 (自称)天才が故の苦悩

昨日の晩御飯メニュー ・ぶりの照り焼き ・まぐろの竜田揚げ ・豚バラとニラのしゃぶしゃぶ ・2種大根スライスサラダ ・揚げ出し卵汁 私は一応調理師免許を持っており、調理の仕事にも十数年従事し、自分の料理スキルにはほどほどに自信があるのですが、202…

今日の晩御飯 野菜をいっぱい食べよう

今日の晩御飯 ・ニラ玉&豚ロース生姜焼き・いわしの梅煮・まぐろの竜田揚げ・ごろごろ野菜のトマトスープ・十六穀ご飯 2023年10月2日の今日も、最寄駅から2.4キロほど歩いて帰宅。 今日は一万歩届かず。 晩御飯は、野菜がたくさんのトマトスープを。 キャベ…