kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

豚汁

今日の晩御飯 憧れの屋台の焼き鳥

今日の晩御飯 ・野菜スティック・屋台の焼き鳥・豚汁・昨日のフライもので卵とじ丼 自宅のそばのスーパーの駐車場に、火曜日と木曜日に、焼き鳥の屋台トラックが停まっているんです。 2022年4月に今の家に引っ越してから、この屋台トラックを何度も見ていま…

今日の晩御飯 オットのお気遣い

今日の晩御飯 ・コンビーフ丼(卵黄)・揚げ物盛り盛り・豚汁 「今日はお魚も食べたいなぁ」 なんて、会社帰りにスーパーで、カレイの切り身を買ったりしたんです。 帰宅して、何かの拍子に、 ベッド下を覗き込むような、頭位がぐっと下がる体勢になったんで…

今日の晩御飯 お料理は健康のバロメーター

今日の晩御飯 ・満州の餃子で水餃子・豚肉と揚げ野菜のケチャップ炒め・豚汁 仕事から帰宅して、 「よし、晩御飯作ろう!」 と思えるのは、ある意味私の健康のバロメーターです。 冷蔵庫の中のものを思い浮かべながら、メニューを考えながら帰宅して、 お風…

今日の晩御飯 白髪染からのお惣菜で晩御飯

◆今日のメニュー◆ ・西友のお弁当・春菊のおひたし・鶏肉と根菜の煮物・豚汁 今日は仕事後に、 月一の白髪染めに行ってきました。 私(ヨメ)は白髪が多く、月一で染めないと、顔まわりに白髪が目立ち、 そうなると、とっても老けてみえてしまうので、月一の…

今日の晩御飯 強気の餃子!!

◆今日のメニュー◆ ・餃子の満州の焼き餃子・もやし、煮卵、チャーシューサラダ・春菊のおひたし・豚汁 今日は先日オットが買ってきてくれた、 餃子の満州の焼き餃子をします。 12個×2パック、24個です。 焼いている間にもやしを茹でて、細かくした煮卵、チャ…

今日の晩御飯 和洋まぜまぜが我が家

◆今日のメニュー◆ ・フェットチーネカルボナーラ・鶏モモと根菜煮・春菊のおひたし・小鉢各種(たくあん、なめ茸、煮卵)・豚汁 オットは春菊が好きです。 今日は茹でておひたしに。 昨日炊飯器で煮た、鶏モモ肉と大根、ごぼうは、いい感じに柔らかくなりま…

今日の晩御飯 手作りチャーシュー丼

◆今日のメニュー◆ ・手作りチャーシュー丼温玉のせ・タンドリーチキンの大豆炒め・豚汁 昨日炊飯器で仕込んだチャーシューが、 一晩置いて、しっかり味がしみましたので、 今日はチャーシュー丼です。 帰宅しながら、温泉玉子の作り方を検索。 ふむふむ お湯…