2024年09月26日今日のメニュー
・豚汁
・サーモンステーキ(ほうれん草ソテー)
・めかじきの揚げ焼き
・月見鶏つくね
今日から49歳の1日目が始まりました。
しかし、ありがたいことに、いつもと変わらず、朝はいつも通り、寝起きは悪く、職場までボヤボヤしながら辿り着きました。
昨日、午後休したので、今日ちょっと仕事がたまってしまい、1時間ほど残業してから退勤。
今日は昨日作ろうと思って買っていた、
生食用サーモンで、ステーキに。
元値は1000円超えだった、メカジキが、
70パーセント引きたったのをオットが買ってくれていたのを、下味をつけて揚げ焼きに。
玉ねぎと豚バラ肉で、生姜焼き。
豚汁をのせて、食卓はこちら。
さすが、生食用サーモン。
骨も臭みもなく、とてもおいしかった。
メカジキも、身が淡白で私は大好きです。
おいしくお魚をいただきました。
食後は、昨日のケーキ。
桃のケーキと、クランキーチョコレートのケーキです。ふふふふ。
いつも通りだけど、楽しい49歳の幕開けな一日でした。
ごちそうさまでした♪
今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
お魚をたくさん食べました度★★★★★
おいしさ度★★★★★
お魚をたくさん食べました度★★★★★