kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、4猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

ヨメ、一人ご飯

今日のヨメひとりご飯

田舎の母が、コロナワクチンを接種することになりました。 ワクチン接種の日は、車の運転は控えて、 接種後、1.2日は、副作用に気をつけ、安静にすること、と指導されたようで、 私がまた招集されました。 仕方ないですね。 田舎で母は一人暮らしですし、 お…

今日の晩御飯 ヨメのひとり飯

◆今日のメニュー◆ (ヨメ) ・ガパオライス このあと、深夜に地元に着くバスで帰省します。 母が田舎で高齢でひとりなので、 長女である私は何かと頼られるのです。 弟は、1月に子供が産まれたばっかりだから、 頼りにくいですしね。 そんなこんなで、 時々…

今日の晩御飯 オットが午前様になりそうです。

◆今日のメニュー◆ (ヨメ) ・出汁醤油うどん(玉子) ・サラダチキンバー (オット) ・豚バラとしめじ炒め ・キムチチゲ味噌汁 オットは仕事で、22:00 お客様先ご訪問予定のようで、帰宅は午前様になりそうです。 先日の午前様の際に投稿した記事は以下を…

今日の晩御飯 オットが午前様のようです

◆今日のメニュー◆ ・オムライス ・生姜焼き ・小松菜のナムル ・健康味噌汁 オットは営業職なのですが、 本日は22時30分にお客様とアポ、とのこと。 「終わったから帰ります」 と連絡が来たのは、23時過ぎでした。 きっとクタクタになってかえってきます。 …