梅納豆
◆今日のメニュー◆ ・チキンチャップ・切り干し大根とにんじんツナのサラダ・鶏肉と大根の治部煮・健康味噌汁・梅納豆 2022年1月16日(日)に買った鶏モモ肉。 チキンチャップ用に下味をつけておりました。 今日はこちらをメインに。 切り干し大根はお湯でも…
◆今日のメニュー◆ ・照り焼きハンバーグ(マッシュルームソース)・鮭味噌漬け焼き・タラモサラダ・ひじき煮物・しらすおろしキムチ・梅納豆・健康味噌汁 今日は帰宅が19時半過ぎでしたが、 昨日の仕込みのおかげで、20時には晩御飯ができました! メインは…
◆今日のメニュー◆ ・鶏の唐揚げ・豚の角煮・昨日のフェットチーネ・健康味噌汁・梅納豆(ヨメ)・大根酢漬け・とろろ 昨日の晩、 鶏モモ肉を唐揚げ用に仕込んでおりました。 一口大にカットした鶏肉、酒、醤油、おろしニンニク、おろし生姜、マヨネーズ、を…