◆今日のメニュー：【晩御飯】◆ ・ハムもやし卵あんかけ・豚こま肉しぐれ煮丼・鯖の味噌煮・鶏胸肉ネギ塩ダレ・ポテトサラダ・お惣菜のコロッケ・冷やし茶碗蒸し（明日に持ち越し） フレックスタイム制が導入されてから、時々、 朝7時45分に出勤して、17時30…

◆今日の晩御飯◆ ・鯖の味噌煮・鶏胸肉のスティック揚げ甘辛炒め・豚こましぐれ煮・白だしのお吸い物（しめじ、ネギ） 2022年10月23日の昨日、COCOCOROチャンネルさんの鯖の味噌煮のレシピを参考に、苦手な鯖の味噌煮を作ってみました。 青魚が苦手な私は、鯖…

◆今日のメニュー◆ ・鶏モモ肉のソテー（おろしポン酢）・鶏胸肉と大根と胡麻のサラダ・鯖の味噌煮・ひじき煮・納豆、もずく、とろろ・健康味噌汁 さて、今日のごはん… と、冷蔵庫を隅々まで覗いてみます。 私は、余ったおかずをタッパーに入れたやつを、よく…

◆今日のメニュー◆ ・豚もものスタミナ焼き・鯖の味噌煮・ひじきとれんこん煮・鶏胸肉としめじのサラダ・とろろ納豆 日曜日に仕込みをするので、月曜は比較的ご飯の支度がラクです。 昨日煮た鯖とひじき。 私は「背の青い魚」が苦手なのですが、 この今回の煮…