kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

今日の晩御飯 冷蔵庫の中をよく見る【納豆33日目(累計)】

◆今日のメニュー◆
・鶏モモ肉のソテー(おろしポン酢)
・鶏胸肉と大根と胡麻のサラダ
・鯖の味噌煮
・ひじき煮
・納豆、もずく、とろろ
・健康味噌汁

さて、今日のごはん…

 

と、冷蔵庫を隅々まで覗いてみます。

私は、余ったおかずをタッパーに入れたやつを、よく忘れがちです。

 

鯖の味噌煮発見。

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よだれ鶏にするために、茹でた鶏胸肉の

余りを発見したので、細かく割いて、大根、胡麻、マヨネーズで和えてサラダに。

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さらに、ひじきの煮物、最後の一鉢分発見。

 

それとは別に、鶏モモ肉に、片栗粉を振って、

両面カリッと焼きます。

これはおろしポン酢で。

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いろいろ並べて食卓はこちら。

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マヨラーなオットは、鶏胸肉のサラダを、うまいうまいと、

食べてくれました。

ふふふ。大根もたっぷり入ってますよ!

マヨネーズにつられて、野菜を食べさせられました・・・

作戦勝ちよ、私の

ごちそうさまでした♪

 

 

今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
冷蔵庫隅々まで見よう度★★★★★
納豆累計33日目