kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、4猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

帰省先の実家で

今日の晩御飯 客人がきました。

◆今日のメニュー◆ ・茄子と大葉の南蛮漬け ・紫キャベツの酢の物 ・ニョッキ ジェノベーゼ ・鳥の唐揚げ 等 実家におりますが、 弟がちょこっときました。 奥さんと子供を連れて。 なので、少しおもてなしを。 茄子を焼いて、大葉と共に南蛮漬けに。 野菜室…

今日のヨメの晩御飯 実家だとこんなもんです

◆今日のメニュー◆ ・栃尾油揚げ焼き ・オクラと卵白のかき玉汁 昨日の赤子の賑やかさから一気に、 母と私の静かな実家になりました。 今日は雨の中、母監督のもと、 カポックという観葉植物の植え替えや、 植木鉢に使う土(1袋25キロ入り×3)をホームセンタ…

今日の御飯 招集先実家にて

◆今日のメニュー(昼)◆ ・ベーコンとベビーしめじのペペロンチーノ ・明太子と大葉のクリームパスタ ・カルボナーラ ・シーザーサラダ ・ちくわの磯辺揚げ甘辛煮 ・アスパラベーコン ・お赤飯 今日は、母との仲が険悪になっていた弟が、 1月に子供が産まれ…