kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

筑前煮

今日の晩御飯 鯖の水煮缶の使い方

今日の晩御飯 ・サバ缶とキャベツのカレー煮・味付き牛バラ肉とニンニクの芽炒め・十六穀ご飯・筑前煮・鯖の南蛮漬け・健康味噌汁 チビがだんだん弱ってしまっていくとき、匂いで口にしてもらえるものはないかと、 いろいろ試しました。 マグロのお刺身をゆ…

今日の晩御飯 何事もないのはいいこと

今日の晩御飯 ・豚トロ焼き・キャベツとカニカマのサラダ・十六穀米カレー・筑前煮・鯖の南蛮漬け・健康味噌汁 私は人当たりはいいほうなのですが、人の好き嫌いが激しくて、波長が合わないと感じてしまうと、 必要以上のコミニュケーションを遮断してしまう…

今日の晩御飯 めまいが続く

今日の晩御飯 ・十六穀ご飯・味噌汁・ポテトサラダオムレツ・筑前煮・鯖の南蛮漬け めまいがなかなか治らないのですが、病院で検査してもいつも異常がないので、 自律神経の乱れのようです。 ネットで検索すると、 「安静にするより多少動いたほうがいい」 …

今日の晩御飯 今日も残り物で!(納豆43日目 累計)

◆今日のメニュー◆ ・ツナ缶炊き込みご飯・四川風回鍋肉・筑前煮・ウィンナー・ロメインレタスシーザーサラダ・味噌汁・納豆 今日は所用の書類をコピーしたり整理したりしたく、半日会社に行ってました。 気の合う女性の社員さんしかおらず、気楽に作業できま…

今日の晩御飯 昨日のおかず大活躍(納豆40日目 累計)

◆今日のメニュー◆ ・もやしと豚バラ炒め・チーズ乗せハンバーグ・筑前煮・ポテトサラダ・健康味噌汁・納豆 こんばんは。 今日の晩御飯の中で新たに作ったのは、 「もやしと豚バラ炒め」だけです!! 毎日ありがとございます。昨日の残りだって気付かなかった…

今日の晩御飯 洋食屋OPEN!(納豆39日目 累計)

◆今日のメニュー◆ ・ベーコンとキャベツのポテトサラダ・有頭海老フライ・ハンバーグ・筑前煮・納豆 「ポテトサラダ食べたいな…」と思いながら帰宅しました。 ポテトサラダを作る工程の画像を撮り忘れましたが、5ミリ角くらいに切ったベーコンを炒め、1セン…

今日の晩御飯 昨日の豆腐ステーキを再現したくて(納豆38日目 累計)

◆今日のメニュー◆ ・筑前煮・豚バラたっぷり豆腐ステーキ・健康味噌汁・ベーコンエッグ・納豆 仕事中に 「あと兄のお肉で鶏モモがあったなー」と 考えていました。 私は昔コックだったのですが、職人用語で 食材の「古い、新しい」は 古いものを兄(関西では…