4月から仕事量が増えましてね…
妙齢な私は、更年期も相まって、とってもしんどい日々です。
ブログもサボりがち
晩御飯も、手を抜きながら、やってます。
2024年5月7日(火)の晩御飯
・マグロコンフィのサラダ
・鶏ささみの照り焼き
・もやしと豚肉炒め
・豚汁
昨日は、日曜日に買ったマグロのあらで、
コンフィ(オリーブオイル煮)を。
いわばシーチキン(ツナ缶)みたいになります。
小さい角切りにした野菜とあわせてサラダに。
もやし炒めや、
鶏肉照り焼き
をのせて食卓はこちら。
今日も変わり映えしないメニューで、
食卓はこちら。
今日、都内は夕方大雨でした。
気圧の変動でしょうか。
頭痛がしたり、吐き気がしたり、しんどいですね。明日はGWに出勤した分の代休をいただいてますので、しっかり休もうと思います。
ごちそうさまでした♪
今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
ブログさぼり度★★★★★
おいしさ度★★★★★
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