kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

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今日の晩御飯 連休明けですね

2024年10月15日今日の晩御飯

・鶏ささみの南蛮焼き

・ハムとキャベツのコールスロー/p>

・豆腐とネギの味噌汁

・炊き込みご飯

 

連休明けですね。

1日目・・・軽井沢アウトレット

2日目・・・池袋でぷらぷら

3日目・・・クローゼットをひっくり返し衣替え

と、私にしては、活動的に過ごしました。

1日目のアウトレットでたくさん歩いたのですが、歩く姿勢が悪いため、膝裏が痛くなってしまいまして。

その痛みのまま、3日目の怒涛の衣替え。

2024年10月15日の今日はもう、朝から足が痛くて仕方がなく、

仕事帰りにペインクリニックで、痛み止め入りのヒアルロン酸注射を打ってもらいました。

痛みが軽くなると、調子に乗ってまたガシガシ動こうとする、「学ばない私」です。

晩御飯は、

下味をつけ、片栗をまぶしたささみを南蛮味で焼いて、タルタルソースをかけた南蛮焼き。

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丸で買ったキャベツの小さくなった最後のかたまりを、ハムと合わせてコールスローサラダ。

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食卓はこちら。

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ついでに2024年10月14日のメニューも載せておこう

2024年10月14日今日の晩御飯

・ミートボールと白菜、えのき炒め

・レトルトハンバーグ/p>

・豆腐の味噌汁

・炊き込みご飯

 

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力尽きそうな食卓ですみません。

3連休やりたいことやって、余力がないとこんな食卓です。。

 

人間が外出したり、家にいてもガサガサして落ち着きがない数日だったので、猫たちも、こんなかんじ。

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クロ。14歳のおじいちゃんです。かわいい。

 

さて、膝の痛みもマシになったので、明日はもりもり働きますよ!

 

ごちそうさまでした♪

 

今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
三連休満喫度★★★★★