◆今日のメニュー◆
・麻婆豆腐
・ニラ玉
・キムチと搾菜盛り
・ニラ玉
・キムチと搾菜盛り
昨日、キーマカレーをたくさん作り、
今日もだるかったらそれを温め直して食卓に…と思いましたが、
今日は湿度が高く、ジメジメして、
「なんだか熱くて辛いものが食べたい」
と
麻婆豆腐にすることにしました。
お疲れの中、今日も暖かい料理をありがとございます
豚ひき肉とたっぷりの生姜を、
豆板醤、甜麺醤、鶏ガラスープの素などで
味付けします。
とろみをつけたら完成。
卵とニラを、こちらも鶏ガラスープの素で
味をつけ、炒めます。
麻婆豆腐とニラ玉、
キムチと搾菜盛りで、
中華風食卓です。
じめじめして、嫌なお天気が続きますね。
しっかり栄養とりましょうね！
お米には五穀米が入ってます
ごちそうさまでした♪
おいしさ度★★★★★（満点は★5）
天気悪くて憂鬱度★★★★★（満点は★5）
以前オットが作った麻婆豆腐の投稿は以下を御覧ください
