kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

今日の晩御飯 すき焼き風鍋と納豆餃子【納豆5日目】

◆今日のメニュー◆
・豚の角煮の煮汁で鍋
・悪魔のネギマヨ納豆餃子

1月2日に作った、豚の角煮。

煮汁と具がいよいよ終盤になってきました。

豚の角煮についての投稿は以下でご覧いただけます

kitina.hatenablog.com

すき焼き風の煮汁なので、「鍋にしよう」となりました。

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白菜。キノコ類。ネギ。焼き豆腐。

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角煮の残りを乗っけます!

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豚バラ肉を広げてのせて、グツグツ。

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オットがセブンイレブンで、納豆と冷凍餃子を

買ってきてくれたので、

リュウジさんのレシピの悪魔のネギマヨ納豆餃子!

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悪魔のネギマヨ納豆餃子についての投稿は以下でご覧いただけます

kitina.hatenablog.com

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安定のおいしさで、納豆2パックいただきました。

食卓はこちら。

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オットは鍋の具材をおおかた食べ終わって、

最後、ご飯と生卵をいれて、雑炊風にして2杯食べてました。おいしかったらしい。

 

今日は東京は雪が降りましたねぇ!

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会社の前に公園があるのですが、

ちびっこが素手で雪玉を作って、

雪合戦していました!子供ってすごい!!

 

温かいごはんでした。

ごちそうさまでした♪

 

今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
角煮の煮汁鍋イイね!度★★★★★
納豆継続五日目