今日のメニュー
・豆腐と牛肉のソテー
・ツナとたまねぎの、ニラたっぷり麻婆豆腐
・豆腐の塩豚あんかけ
先日、私(ヨメ)は、不穏な腹痛を下腹部に感じ、婦人科にかかりました。
血液検査や、MRIを行い、
「更年期のホルモンバランスの崩れによる卵巣嚢胞」
と診断をいただきました。
女性ホルモンが減ってしまっているため、卵巣を中心に身体に不調をきたしているということみたいです。
そんなだるだるに疲れた私が本日、休日出勤で仕事をして帰宅するとなんと、
数々の豆腐料理が出来上がっていました!!
オットは私が話した、
「女性ホルモンを増やすには大豆製品」
というのを覚えていてくれたのです。
優しい…優しすぎるデキるオットです!
作ってくれたお料理はこちら。
豆腐と牛肉のソテー
ツナとたまねぎの、ニラたっぷり麻婆豆腐
豆腐の塩豚あんかけ
あと、納豆を添えていただきます!
身体に、細胞に、お豆腐が染み込んでいくのがわかります。おいしい!!
お豆腐は、絹と木綿が使われていて
食感も楽しいのです。
休日出勤をすると、
オットがこんなふうにご飯をつくってくれていたりして、ほんとに私は果報者です。
ありがとう!オット様!
これからも頼む!!
おいしさ度★★★★★(満点は★5)
オットの料理腕前凄い度★★★★★(満点は★5)
オットの独り言
いつでも主夫になれるように、料理のレパートリーを増やしておきますよ。
なので、大黒柱、ヨロ。