kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

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番外編 オットの手料理

◆今日の晩御飯、オットの手料理もあり◆
・野菜炒め(ニンニクの芽たっぷり)(オットの手料理)
・アボガドの豚肉巻き(皮を剥くのを忘れ、若干焦げた失敗作)(オットの手料理)
・レバニラ炒め(お惣菜)
ガーリックシュリンプ(お惣菜)
・飛び出し鉄火(お惣菜)
・鰹のたたき(お惣菜)

 

ヨメです。

力尽きました…

本日は、アルバイトさんを使っている現場で人手が足らず、

屋内ではありますが、暑い現場に行っておりました。歩いた歩数は15000歩ですが、中腰や膝を曲げての作業が多く、帰宅した頃にはすっかり身体中が痛く、そして眠たくて仕方なく、

スマホを握りしめて寝落ちしていました。

 

 

20時前にオットから、

「疲れてるならスーパーで惣菜買おうか」

と提案される電話がくるまで気絶状態でした。

 

スーパーでオットが、

「じゃあ今日は野菜炒め作ってあげるよ」

優しいお言葉。今日は甘えることにします。

 

私が寝転んでいたら、次々と写真が。

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にんにくの芽たっぷりの野菜炒めのほかに、

私の大好物のアボカドを、豚バラ肉で包んで

焼いてくれているみたいです!

 

出来上がりはこちら。

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アボカドの肉巻きは、

アボカドの皮をむかずに肉を巻くという、

お茶目さんでしたが、

こんがり焼けて味がいっぱい染みていて美味しかったです!

自分が食べた時無い食材だから、アボガドは・・・皮を剥かないとダメなの、知らなかった・・・

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野菜炒めも、しっかりめに味がついていて、

たっぷりの野菜で健康的です。

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お惣菜は、レバニラと、

ガーリックシュリンプ

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飛び出し鉄火と、鰹のたたきもあります。

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!!誰かが狙っています。

 

「もう疲れてなにもしたくない…」

という日が、たまに来てしまう私にも、

怒らず、楽しそうにお料理してくれるオットに

感謝しかありません。

 

ありがとございました。

 

おいしさ度★★★★★★★★★★★★★ (満点は★5)振り切ってます・・・

人がつくってくれるご飯っておいしい!

アボカド肉巻きは最高度★★★★★(満点は★5)

アボガド、皮を剥く必要がある事を知れた良い一日でした