・アボガドの豚肉巻き(皮を剥くのを忘れ、若干焦げた失敗作)(オットの手料理)
・レバニラ炒め(お惣菜)
・ガーリックシュリンプ(お惣菜)
・飛び出し鉄火(お惣菜)
・鰹のたたき(お惣菜)
ヨメです。
力尽きました…
本日は、アルバイトさんを使っている現場で人手が足らず、
屋内ではありますが、暑い現場に行っておりました。歩いた歩数は15000歩ですが、中腰や膝を曲げての作業が多く、帰宅した頃にはすっかり身体中が痛く、そして眠たくて仕方なく、
スマホを握りしめて寝落ちしていました。
20時前にオットから、
「疲れてるならスーパーで惣菜買おうか」
と提案される電話がくるまで気絶状態でした。
スーパーでオットが、
「じゃあ今日は野菜炒め作ってあげるよ」
と
優しいお言葉。今日は甘えることにします。
私が寝転んでいたら、次々と写真が。
にんにくの芽たっぷりの野菜炒めのほかに、
私の大好物のアボカドを、豚バラ肉で包んで
焼いてくれているみたいです!
出来上がりはこちら。
アボカドの肉巻きは、
アボカドの皮をむかずに肉を巻くという、
お茶目さんでしたが、
こんがり焼けて味がいっぱい染みていて美味しかったです!
自分が食べた時無い食材だから、アボガドは・・・皮を剥かないとダメなの、知らなかった・・・
野菜炒めも、しっかりめに味がついていて、
たっぷりの野菜で健康的です。
お惣菜は、レバニラと、
飛び出し鉄火と、鰹のたたきもあります。
!!誰かが狙っています。
「もう疲れてなにもしたくない…」
という日が、たまに来てしまう私にも、
怒らず、楽しそうにお料理してくれるオットに
感謝しかありません。
ありがとございました。
おいしさ度★★★★★★★★★★★★★ (満点は★5)振り切ってます・・・
人がつくってくれるご飯っておいしい!
アボカド肉巻きは最高度★★★★★(満点は★5)
アボガド、皮を剥く必要がある事を知れた良い一日でした