今日の晩御飯 くたくたでパスタ

今日の晩御飯

・パスタ（アマトリチャーナ）
・チョリソー

アマトリチャーナ

イタリア中部の都市アマトリーチェで生まれたパスタソース。トマトをベースに作られたソー玉ねぎやパンチェッタ(塩漬けにした豚バラ肉)、チーズなどが使われていて、さっぱりといただけるパスタソース

の一つです。

私はこのソースの味が結構好きです。

パンチェッタの代わりにベーコンで。

今日は玉ねぎとマッシュルーム。

食べやすくするため、生クリームを加えました。

焼いたピリ辛チョリソーをそえて、今日はパスタのみでお許しを。

今日で7回目のコールセンター勤務でした。

コールセンター業務、ぶっちゃけ求人系です。

特殊なシステムを使い、インターネットからの申し込みと連動させ、申込者への架電、折り返しまたは、

「店頭の求人ポスターを見た」

というダイレクトな受電。基本的なマニュアルのみで、あとは対応力です。

なんせ、

「店頭の求人ポスターをみた」

と電話が来ても、対象の店が100も200もあるからです（笑）

それと並行して、コールセンターの時間外にネット応募してきた方々への対応も。

それを、5.6人のメンツで回しますが、そのなかでベテランの1.2人は事務仕事に入ってしまうので、実質電話を取れるのは3.4人です。

「なにか、もっと効率良くなるように根本的に変える必要があるのでは？」

数回行っただけなのに、偉そうに上司に言うためには、私はもう少し鍛錬を積む必要があるみたいです。

明日もがんばる。

ごちそうさまでした♪

今日の★評価（満点は★5）
おいしさ度★★★★★
みんな猛暑に気をつけて！度★★★★★