◆今日のメニュー：【晩御飯】◆ ・水晶豚・しいらのムニエル マッシュルームマヨソース・ひじき煮・レタスとオニスラのサラダ・健康味噌汁 オットは「背の青いお魚」が好きなんですが、 何しろ私がお魚全般苦手なんですね。 くわえてオットが豚肉が好きなので…

◆今日のメニュー：【朝昼兼用】◆ ・スパゲティナポリタン ◆今日のメニュー：【晩御飯】◆ ・焼き肉丼・健康味噌汁・レタスと玉ねぎねツナサラダ・豚肉と玉ねぎすりおろし炒め（昨日の）・刺身こんにゃく 夏バテだし、オットは昨日も仕事だったし、 疲れている…

◆今日のメニュー：【晩御飯】◆ ・お茶漬け2種（鯛風味茶漬け）（わさび茶漬け）・豚バラ肉紅生姜炒め（昨日の）・もやしとウィンナー炒め・ポテトサラダチーズ乗せ焼き・健康味噌汁 オットが歯、というか、歯茎が痛いようです… あまり、口内環境が丈夫でない…

◆今日のメニュー：【晩御飯】◆ ・豚バラ肉紅生姜炒め・ポテトサラダ・健康味噌汁・鮭と高菜の混ぜご飯・鶏肉となすの甘酢炒め（昨日の）・冷奴・卵豆腐 たまに、創作料理みたいなことを始めます。 おっつ久々の創作料理！！ 今日は、豚バラ肉をメインにしよ…

◆今日のメニュー◆ ・ニラと温玉入り生姜焼き・山形の「だし」風・昨日の春巻き・数日前のささみフライ・お惣菜の残りグラタン・健康味噌汁 口を開けば 「あーだるい」 しか出てきません。 なんなん。このだるさ。 「あーだるい」を連呼しながら、今日は会社…

◆今日のメニュー◆ ・豚キムチ炒め・昨日の山賊焼・健康味噌汁・揚げ玉丼・納豆 お昼ご飯に、珍しく「くら寿司」以外で外食しました。 すかいらーくグループの「藍屋」さん。 私は天丼セット。 オットは、 鴨南蛮そばに、茶碗蒸しと小天丼のセットを いただき…

◆今日のメニュー◆ ・鶏モモ肉の山賊焼・ニラもやし旨味噌和え・健康味噌汁・ポテトサラダ 今日は私（嫁）は仕事でした。 体調不良で木曜日、金曜日と休んでしまったので、調整のため出勤しました。 帰宅時、オットが最寄りのバス停までお迎えに来てくれまし…

◆今日のメニュー◆ ・ピーマンとニラの回鍋肉・ポテトサラダ・味付け卵（もうたまらん）・健康味噌汁 昨年2021年、リンパ腫の手術をした我が家の10歳の猫（チビ）に、最初のようなものをみつけたので、今日は朝から動物病院へ。 再発はしており、腫瘍科の先生…

◆今日のメニュー◆ ・鶏皮煮・豚バラ炒め（オニスラ）・きゅうりのたたき明太子和え・しらすおろし・健康味噌汁 オットのリクエスト、 「鶏皮煮」 今日は仕事しながら、ネット検索です。 オットはお醤油味が好きなので、 味噌煮込みではなく、お醤油味で煮込…

◆今日のメニュー◆ ・鶏皮のカリカリ焼きおろしポン酢・海老とじゃがいもの卵炒め・冷奴2種・健康味噌汁 引っ越し先の近くには、業務スーパーがあり、普通のスーパーではないようなものや、 普通のスーパーよりお安く買えたりして、先日ウキウキして買い物を…

◆今日のメニュー◆ ・鶏モモ肉の甘酢炒め・目玉焼き・昨日の卵サラダ・昨日の生姜焼き・健康味噌汁 昨日食べた目玉焼きが、 忘れられないくらいおいしかったんです。 なので今日もリピート。 ハマるよね、食べ物に！！ 引っ越し先のそばには、 業務スーパーが…

◆今日のメニュー◆・きゅうりと茹で卵のサラダ・ハムエッグ・豚ロース生姜焼き・健康味噌汁 暑かったり寒かったりですね。 今日は在宅勤務でしたが、所用があり、 夕方外出する際も、薄手のコートを羽織りました。 時々街中に、半袖Tシャツの人を見かけたりし…

◆今日のメニュー◆ ・生姜焼き・ポテトサラダ・焼き鳥（昨日買ったお惣菜）・健康味噌汁・納豆・牡蠣醤油と牡蠣醤油味付けのり 2022年4月4日の昨日、社内の配置換えで、私の机と椅子も新調されたのですが、 「高そうないい椅子」 ではあるのでしょうけど、私…

◆今日のメニュー◆ ・焼き肉丼・麻婆豆腐・ブロッコリー・トマト・ひきわり納豆・健康味噌汁・刻み源助菜入お茶漬け 朝起きると、お腹がシビシビと痛くて、 「これは1日会社でじっと座っているのは厳しいな…」 と判断して、上司に連絡をし、お休みをいただき…

◆今日のメニュー◆ ・鶏モモ肉の甘酢丼・豆腐ステーキ・もやしナムルサラダ・源助菜漬・納豆・健康味噌汁 帰り道、冷蔵庫の中の兄の食材を思い浮かべ、 「あと1枚、鶏モモ肉を使ってしまわねば」 と考えていました。 下味をつけて、片栗粉を振りかけてからネ…

◆今日のメニュー◆ ・鶏モモ肉のソテー・豚ロースチーズ挟み焼き（ポン酢味）・もやしとしめじのナムル・白菜とツナ、明太子のサラダ・源助菜漬・納豆・健康味噌汁 先に使わなくてはならない食材で、 鶏モモ肉 豚ロース肉 があったので、 鶏モモは、ケチャッ…

◆今日のメニュー◆ ・お好み焼き・ガパオライス・もずくポン酢・健康味噌汁・納豆 今日は暑かったですね。。。 とはいえまだ3月。 仕事で外出から戻り、 「ちょっと暑いな」 と汗を拭いてしばらくしたら、ふと「寒い…」と思ったんですね。 あまりに不自然な寒…

◆今日のお昼◆ ・池袋のお好み焼き屋「赤鬼」さんのお好み焼き◆今日の晩御飯◆・鳥から卵とじ・豚こましぐれ煮・もずく酢・マロニーサラダ・なめたけ・健康味噌汁・納豆 金曜からのだるさと、眠さで、昨日は最低限の家事だけして早寝。 今日は家事もお休みする…

◆今日のメニュー◆ ・野菜たっぷり回鍋肉・豚こましぐれ煮丼・マロニーのサラダ・健康味噌汁・納豆 オットは生野菜は食べませんが、 根菜は煮物、葉物は炒めものにしたら食べます。 （濃い目のご飯が進む味付けが鉄則！） 今日はクックドゥの回鍋肉の素で、 …

◆今日のメニュー◆ ・豚ロース薄切りのトンテキ風・無印良品 牛肉と実山椒のご飯（炊き込みご飯）・チャンプルー・鮭西京味噌つけ焼き・昨日のスパサラ・健康味噌汁・納豆 無印良品で買った、炊き込みご飯シリーズ。 イカと生姜の炊き込みご飯についての投稿…

◆今日のメニュー◆ ・ポテトサラダ天・ひじき煮・豚ロース肉トマト煮・ポテトサラダ・健康味噌汁・納豆 私の退社時間と、オットが営業先から帰る時間に、私の会社の最寄りを通る時間がかさなったので、オットと一緒に帰宅。 炊飯はセットしてあるし、チャチャ…

◆今日のメニュー◆ ・油淋鶏・ひじき煮・ポテトサラダ・健康味噌汁 仕事中、オットから 「お腹がすいた…」 と、メッセージが来ました。 じゃあ、ご飯に合うおかずを作らねばなりませんね！ まずは、昨日茹でて置いたじゃがいもで、ポテトサラダ オットがご飯…

◆今日のメニュー◆ ・〆鯖・豚バラ肉焼き・ニラ玉炒め・白菜と豚肉のクリーム煮（昨日の）・うみぶどう（だいぶ前の沖縄土産）・健康味噌汁・納豆 先日オットと、国際展示場の企業フェアに行ったら、お魚屋さんが来ていて、オットの大好きな〆鯖がお安かった…

◆今日のメニュー◆ ・白菜と豚バラのクリーム煮・ハッシュドポークチーズオムレツ・チョレギサラダ・アヒージョ残り・健康味噌汁・納豆 今日はオットと1週間分の食材の買い出しに。 お米はありがたいことに、オットの故郷のご両親から送っていただけるので、…

◆今日のメニュー◆ ・ささみの照り焼き・インゲン胡麻マヨポン酢和え・豚バラもやし卵炒め・健康味噌汁・納豆 私は「照り焼き」が得意です。 今日はささみを照り焼きに！ ご飯にめちゃくちゃ合う味になりました。 照り具合が食欲をそそりますな！！ 昨日の豚…

◆今日のメニュー◆ ・もやしと豚バラ炒め・チーズ乗せハンバーグ・筑前煮・ポテトサラダ・健康味噌汁・納豆 こんばんは。 今日の晩御飯の中で新たに作ったのは、 「もやしと豚バラ炒め」だけです！！ 毎日ありがとございます。昨日の残りだって気付かなかった…

◆今日のメニュー◆ ・筑前煮・豚バラたっぷり豆腐ステーキ・健康味噌汁・ベーコンエッグ・納豆 仕事中に 「あと兄のお肉で鶏モモがあったなー」と 考えていました。 私は昔コックだったのですが、職人用語で 食材の「古い、新しい」は 古いものを兄（関西では…

◆今日のメニュー◆ ・鶏モモ肉のソテー（おろしポン酢）・鶏胸肉と大根と胡麻のサラダ・鯖の味噌煮・ひじき煮・納豆、もずく、とろろ・健康味噌汁 さて、今日のごはん… と、冷蔵庫を隅々まで覗いてみます。 私は、余ったおかずをタッパーに入れたやつを、よく…

◆今日のメニュー◆ ・肉団子中華炒め（キャベツ、玉ねぎ）・チャーハン・健康味噌汁・焼きイワシ 今日私（ヨメ）はお仕事を欠勤しました。 私が体調を崩すのはほぼ、 季節の変わり目 年末年始 年度末年度初め 月末月初 です。 季節の変わり目は、気温の変動が…

◆今日のメニュー◆ ・手作りチャーシュー・ブロッコリーの明太マヨサラダ・カレードリア・納豆・健康味噌汁 今日は昨日の洗濯疲れか、朝起きれなくて、 昼頃オットが、すき家でご飯を買ってきてくれました。 こちらがボリューミーだったので、 「夕飯はいなら…