◆今日のメニュー◆
今日は昨日の洗濯疲れか、朝起きれなくて、
昼頃オットが、すき家でご飯を買ってきてくれました。
こちらがボリューミーだったので、
「夕飯はいならいんじゃい?じゃない?」
とつぶやいておりましたが、
日曜日に、仕込んだ豚かたロースブロック肉を、思い出し、チャーシューにしなくては!
と、モソモソ動き始めました。
フォークでぷすぷす穴を開け、
香味野菜と焼いていきます。と言っても、
野菜室が空っぽなので、玉ねぎとしょうがだけです。
調味料をいれ、どんどん煮詰めていきます。
いい感じ!
切って盛り付けます。
先日のカレーの残りは、チーズドリアに。
残っていた明太子は、マヨネーズと和え、
ブロッコリーサラダに。
食卓はこちら。
すき家の買い物と一緒に、私の大好きなパンをオットが買ってきてくれていて、
ちょこまかそれをつまみ食いしてた私は、
あまり晩御飯を食べられませんでしたが、
オットはチャーシューを
「うまいうまい」と、食べてくれました。
ごちそうさまでした♪
今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
つまみ食いでヨメ晩御飯小食度★★★★★
納豆継続二十八日目
おいしさ度★★★★★
つまみ食いでヨメ晩御飯小食度★★★★★
納豆継続二十八日目
前回のチャーシューの投稿は以下でご覧いただけます