◆今日のメニュー◆
引っ越し先の近くには、業務スーパーがあり、普通のスーパーではないようなものや、
普通のスーパーよりお安く買えたりして、先日ウキウキして買い物をしました。
その中に、オットの大好きな、
鶏皮のみ
がたくさん入ったものがありまして、普段鶏皮のみを買うことないから、
ネットでレシピを検索。
オットの無茶ぶりで、料理のレパートリーがまた増えましたね!!
片栗粉をつけてカリッと焼いて、
おろしポン酢で食べるのが美味しそうだったので、こんな感じに。
少し小さめの殻付き海老も安かったので、
細切りにしたじゃがいも、スライスした九条ねぎ、あと卵と炒めました。
絹ごし豆腐の冷奴と、胡麻豆腐の冷奴ものせて、食卓はこちら。
いつもとちょっと違う毛色のメニューに、
オットが
「おごっつぉだ(ご馳走だ)」と
言ってくれました。
おいしくたべてくれたら何よりです。
まだ鶏皮があるのですが、オットは
「煮たやつ」も食べたいようですので、
明日は「煮たやつ」の検索をせねば!
ごちそうさまでした♪
いつも美味しい晩御飯、ありがとございます
今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
おごっつぉ度★★★★
おいしさ度★★★★★
おごっつぉ度★★★★