◆今日のメニュー:【晩御飯】◆
私(ヨメ)の会社は、週1で在宅勤務があります。
社用パソコンを持ち帰って、自宅で仕事ができるのですが、
ここだけの秘密ですが、業務は出勤時に鬼の形相で済ませることに専念し、
在宅勤務時は、身体を休めることに徹しております。
ナイショだな、それは!!
特に今日は、
2022年8月20日からの母の猫の件
そのあとの月末業務で、疲労困憊
なのです。
そのため、メールチェックをする以外は、日中、近くのスーパーにゴミ袋などを買いに行き、家の中の掃除機をかけたくらいで、あとはひたすら怠惰に過ごしました。
暑いし、湿度高いし、不快な1日でしたね。
オットはこんな天候の中、仕事柄きっちりスーツを着て働いているので、晩御飯はオットが喜んで食べてくれそうなものを。
鶏もも肉の筋切りし、椎茸と一緒に照り焼きに。(オットは椎茸が大好きです)
数日前に作った、豚バラ豆苗炒めは、細かく刻み、卵焼きにしました。
オットはこういう、具の入った卵焼きが好きです。お肉系が入っていればなおさら。
昨日の麻婆茄子も小鉢に盛り、
食卓はこちら。
夕方は雨がたくさん降ったり、雷がなったり、
安定しない天気でしたね。オットは奇跡的に濡れずに帰宅できました!
お疲れ様でした。ごちそうさま♪
今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
残暑が厳しい度★★★★★
おいしさ度★★★★★
残暑が厳しい度★★★★★