◆今日のメニュー：夜◆ ・チキンカツ卵とじ丼・茄子のおろし煮・無限蛇腹きゅうり漬け・味噌汁（茗荷入り）・豆腐のチーズグラタン 最近、頭皮から汗が出るんですが、普通？ 暑い外を歩いていると、頭がびっしょりになります。今までなかった感じなので、びっ…

◆今日のメニュー◆ ・ハンバーグ・刺身こんにゃく・超やみつきオクラ・豚バラもやし坦々風 仕事中、オットからリクエストが来ました。 リュウジさんの 「超やみつきオクラ」 が食べたいそう。 野菜があまり好きではないオットが、唯一大好きな野菜なので、 こ…

◆今日のメニュー◆ ・至高の焼きそば・ハムチーズ海苔春巻き・タコとわかめの酢の物・スーパーの半額お弁当（昨日の） だるいんですよ。 身体が鉛のようにだるい。 そして、数ヶ月放置していた耳鳴りが最近悪化して、常に左耳が「キーン」といっている状態が…

◆今日のメニュー◆ ・フライパン1つでできる至高のビビンバ・ささみのフライ・ニラ卵中華スープ 最近はリュウジさんのレシピにハマっています。 今日も仕事の合間ににYouTubeでレシピを眺めていたところ、 「至高のビビンバ」 なるものを見つけました。 ビビ…

◆今日のメニュー◆ ・シン・焼きそば・ハムチーズ春巻き・大根ツナサラダ 仕事中、オットからリクエスト。 リュウジさんのレシピの 【シン・焼きそば】 が食べたいそうです。 またまた無茶ぶりだったね ところが我が家の冷蔵庫にあったのは、 マルちゃんの塩…

◆今日のメニュー◆ ・鶏モモ肉の山賊焼・ニラもやし旨味噌和え・健康味噌汁・ポテトサラダ 今日は私（嫁）は仕事でした。 体調不良で木曜日、金曜日と休んでしまったので、調整のため出勤しました。 帰宅時、オットが最寄りのバス停までお迎えに来てくれまし…

◆今日のメニュー◆ ・至高のオムライス・ポテトサラダ 職場でお昼ご飯というと、 近くのスーパーで おむすびと春雨ヌードルとか、 サンドイッチとコーヒーとかで 済ませる私ですが、今日はすごく久しぶりに、お弁当を買ってみました。 オムライス弁当。茹で卵…

◆今日のメニュー◆ ・無限冷やしそうめん 数日前にオットから、 リュウジさんの「無限冷やしそうめん」の レシピが送られてきました。 リュウジさんのレシピ動画は以下でご覧いただけます youtu.be 私は今日、仕事だったので、ささっと作れそうなそのレシピで…

◆今日のメニュー◆ ・鶏キムチ炒め・明太チーズオムレツ・山芋すりおろし・健康味噌汁（三つ葉入）・花かつおふりかけごはん 日中、オットから、リュウジさんのレシピが送られてきました。 無限冷やしそうめん 無限鶏むね肉 オットはリュウジさんのレシピで美…

◆今日のメニュー◆・虚無すき焼き（リュウジレシピ）・無限蛇腹きゅうり（リュウジレシピ）・玉子豆腐・胡麻豆腐・納豆 昨日のマッサージのもみ返しか、 はたまた引っ越しと仕事の両立疲れか、 だるさがひどく、今日は一日中ダラダラしてしまいました。 午後…

◆今日のメニュー◆ 朝昼兼用・納豆パスタ晩御飯・納豆パスタ・テイクアウト ドミノピザ す、すごいものが作れるようになってしまいました！！ 「至高の納豆パスタ」 まず、作り方がすごいです。 フライパン1つで作れます！ フライパンに適量の水を沸騰させ、 …

◆今日のメニュー◆ ・虚無油そば（カリカリ豚バラのせ）・麻婆丼・ブロッコリー・アボカド納豆・卵白スープ・卵白スープ茶漬け ちょっと前にオットが、 「これ食べたい」 と、料理研究家リュウジさんの 「虚無油そば」のレシピを送ってきました。 それ用に焼…

◆今日のメニュー◆ ・炎の豚もやし・フィンガーブリトー・きんぴらレンコン・納豆とキムチの食べる味噌汁 今日、オットと街にでて、 リュウジさんの 「レンジ飯革命」 という本を購入しました。 内容を見て、食材を購入して帰宅。 オットはこちらにめちゃくち…

◆今日のメニュー◆ ・豚の角煮の煮汁で鍋・悪魔のネギマヨ納豆餃子 1月2日に作った、豚の角煮。 煮汁と具がいよいよ終盤になってきました。 豚の角煮についての投稿は以下でご覧いただけます kitina.hatenablog.com すき焼き風の煮汁なので、「鍋にしよう」と…

◆今日のメニュー◆ ・ウィンナー海苔巻き・ニラもやし椎茸炒め・ハンバーグ（エリンギ添え）・健康味噌汁（チゲ風） オットの大好きなウィンナー 冷蔵庫には常時あるものの、 調理方法はいつも「焼くだけ」なので、 今日はリュウジさんのレシピから、 ソーセ…

◆今日のメニュー◆ お昼・旭川袋ラーメン（もやし、キャベツ、挽肉炒めのせ）・パン各種！ 今日はほぼ自宅におりました。 オットが朝歯医者に行った帰りに、こんなにたくさんパンを買ってきてくれました。 パン大好きな私は、一心不乱に食いついてしまうとこ…

◆今日のメニュー◆ ・チーズダッカルビ・スパサラ・健康味噌汁・お酢チキンめかぶ 雨→気温が低い→湿度は高い→汗ビショ 嫌なローテーションですね。 さて今日は、 チーズダッカルビを！ ごはんに合いそう！ それから、 「リュウジのコンビニレストラン」 から…

◆今日のメニュー◆ 昼・にゅうめん・昨日の残り（やみつきキャベツ、刺身こんにゃく） 今日は雨予報でしたし、 お天気も安定しないので、 在宅休日です。 肌寒かったのでお昼は温かいにゅうめんを。 卵と鰹節、すりおろした山芋入り。 あとは昨日の残りものせ…

◆今日のメニュー◆ ・油淋鶏・刺身こんにゃく・やみつきキャベツ・健康味噌汁 冷蔵庫の『肉系』が、 鳥もも肉と、鶏ひき肉だけになったので、 今日は油淋鶏にします。 料理系youtuberの「リュウジ」さんが、 油淋鶏はかぶりつきたい！と言っていたので、 大き…

◆今日のメニュー◆ ・袋麺ベースの酸辣湯麺・肉野菜炒め・うな丼 どうも、絶不調のヨメです。 更年期障害ブログになりそうな勢いです。 よくよく考えると、今まで何気に 「がんばる」という言葉を安易に使ってきましたが、どうあがいても、 「がんばれない」…

◆今日のメニュー◆ ・豆腐バーのカルパッチョ・キムチのもずく和え・冷凍ブロッコリーの卵がゆ・めかぶのサンラータン・唐揚げ（冷凍） どおも。最近、出現頻度が多めのオットです。 昼前に、妻より ちょっとめまいがする、熱中症かも との連絡を受け、すぐに…

◆今日のメニュー◆ ・冷製豆腐トマトスープ・悪魔のネギマヨ納豆餃子・冷やし明太豆乳そうめん 月末日でしたね。 ギッチリ仕事でした。 終業後オットと街に出て、帰宅が20時過ぎになりましたので、今日も 「リュウジのコンビニレストラン」レシピに お世話に…

◆今日のメニュー◆ ・ペッパービーフケバブライス・悪魔のネギマヨ納豆餃子・だし巻き卵の生ハム巻き 月末日まであと3日。 今週は土曜日も勤務です。 業務も大詰め。残業確定。 オットに、 「今日もちょっと遅いよ」 と連絡すると、 「面白そうな本があったか…