◆今日のメニュー◆
・至高のオムライス
・ポテトサラダ
・ポテトサラダ
職場でお昼ご飯というと、
近くのスーパーで
おむすびと春雨ヌードルとか、
サンドイッチとコーヒーとかで
済ませる私ですが、今日はすごく久しぶりに、お弁当を買ってみました。
オムライス弁当。茹で卵もついて、550円。
左下のおかずも、ひじき煮や、レンコンなどバランスよく入っていて、意外とお弁当いいじゃん！と思いました。
そんな感じでお弁当の画像をオットに送ったところ、オットから、
リュウジさんの
「至高のオムライス」
の動画が送られてきました。
これは食べたいアピールです。
オットは、卵の事を、イデヨと言い、自分だけイデヨを食べるなんてズルいと言わんばかりに、オムライスの動画を送ってきたのです。
今日は仕事後に歯医者だったので、帰宅が少し遅めでしたが、作ってみました。
溶き卵を湯煎でトロトロにしてご飯にソースのようにかける！
とってもおいしい、新食感なオムライスができました。
昨日茹でておいたジャガイモでポテトサラダを作り、食卓はこちら。
ご飯は2合炊いてすべてオムライス用のご飯にしたのですが、私が食べきれなかった分も、オットがぺろりと食べてくれました。
今後は我が家のオムライスはこれでいきます！
ごちそうさまでした♪
リュウジさんのレシピ動画は以下でご覧いただけます
