今日の晩御飯 大好きな油淋鶏

◆今日のメニュー◆

・油淋鶏
・刺身こんにゃく
・やみつきキャベツ
・健康味噌汁

冷蔵庫の『肉系』が、

鳥もも肉と、鶏ひき肉だけになったので、

今日は油淋鶏にします。

料理系youtuberの「リュウジ」さんが、

油淋鶏はかぶりつきたい！と言っていたので、

大きめの一口大にして、下味を。

揚げてもこんな感じで大きめ。

揚がったら

ネギ、生姜、きゅうりでタレを作り、

お皿に盛り付け。

今日は大好きな刺身こんにゃくも。

食卓はこちら。

一口大に切って、片栗粉をつけて揚げたお肉に、たっぷりタレが絡み、ごはんにとても合うおかずになりました！

油淋鶏おいしい。。。

ごちそうさまでした♪

おいしさ度★★★★★（満点は★5）

油淋鶏大好き度★★★★★（満点は★5）

大好きな油淋鶏を自宅で食べれて良かったね

最近、YouTubeで料理動画を見るのにハマってます