kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、4猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

今日の晩御飯 リュウジのコンビニレストラン

◆今日のメニュー◆
・冷製豆腐トマトスープ
・悪魔のネギマヨ納豆餃子
・冷やし明太豆乳そうめん

 

月末日でしたね。

ギッチリ仕事でした。

 

終業後オットと街に出て、帰宅が20時過ぎになりましたので、今日も

リュウジのコンビニレストラン」レシピに

お世話になることにしました。

 

購入したのはこちら。

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まず、トマトジュースと絹ごし豆腐を使い、

冷製豆腐トマトスープ

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冷凍餃子と納豆を使い、 

悪魔のネギマヨ納豆餃子

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豆乳と明太子を使い、

冷やし明太豆乳そうめん

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合計3品を作りました。

食卓はこちら。

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明太豆乳そうめん!

手軽でとても美味しいです。

豆乳に、白だし(麺つゆ的な)、明太子を

合わせてかけ汁にするだけなのに、

「おおぉ」っと声が出るおいしさです。

ぜひ、お試しください。

暑い夏にオススメです!

 

ごちそうさまでした♪

 

おいしさ度★★★★★(満点は★5) 

コンビニレストランびっくり度★★★★★(満点は★5)

ぜひ、見てみて!書籍は以下でご覧いただけます。

 

前回オットが作った、リュウジのコンビニレストランの料理は以下でご覧いただけます。

kitina.hatenablog.com