今日の晩御飯 ささみ祭り

今日の晩御飯

・ささみの照り焼き
・ささみときのこのナムル
・豚バラ野菜巻き（オット作の）
・カレーうどん汁
・ひじき煮

先日、業務スーパーで、12本ほど入ったささみを買いました。

私が明日2022年1月12日から長野県の独居の母のところに帰省するので、今日中に使わねば！と、筋を取り、薄めに切り込みを入れまずは照り焼きに。

残りは椎茸、しめじとともに湯がき、

リケンのうま塩ドレッシングで和えました。

オットが一昨日作ってくれた、野菜の豚バラ巻き。

作り置きのひじき煮も盛り付け、食卓はこちら。

この画像の左上のご飯のお茶碗がオットのです。

結構多めに入ってますが、1杯目を食べ終わり、珍しく自分でおかわりをよそいにいったな、と思っていたら…

じゃん！

どんぶりご飯が登場。ひじきを山盛りにオン。

「食べ切れるのかしら…」

とみていたら、しっかり食べきっていました。

そして、

「ひじき自体が、業務スーパーのやつじゃないほうがうまいな」

と言ってました。

「味付けの好みじゃない？」

と聞いたら、

「いや、ひじき自体の味が違う」

とのこと。

違いのわかるオットです。

ごちそうさまでした♪

今日の★評価（満点は★5）
おいしさ度★★★★★
ささみ祭り度★★★★★