kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

今日の晩御飯 ガリバタチキン

◆今日のメニュー:【晩御飯】◆
ガリバタチキンともやし炒め
・サラダ盛り合わせ
・健康味噌汁

この2.3日、ご飯をサボっていましたので、今日はオットにお肉をしっかり食べてもらわねば!

帰宅して、鶏もも肉をカットし、塩胡椒、薄力粉をまぶし、すりおろしにんにくとバターを入れたフライパンで焼いていき、

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酒、味醂、砂糖、醤油で味付けし、もやし炒めの上に盛り付けました。

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昨日買って、食べきれなかったサラダと、オットが抱えて食べるスパサラを盛り盛りにしました。

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健康味噌汁を添えて食卓はこちら。

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あ、私の昨日買った、天むすをいただきました。オットはサラダ盛り盛りを、ほぼ独り占めで食べてました。スパサラ、ポテサラ、マカロニサラダと、好きなものばかりでたしね。

 

さて、明日は金曜日。

あと1日、頑張りましょう!

 

ごちそうさまでした♪

 

今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
まだまだ蒸し暑い度★★★★★