kitinaの手抜きで美味しい料理ブログ

オット(食に拘りがある)と、五猫と暮らし正社員で働く私が、帰宅後お猫様のお世話をしつつチャチャっと作る時短で手抜きな夕ご飯をご紹介します

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今日の晩御飯 いろいろテンパる

今日の晩御飯メニュー

・冷凍ごはんのチャーハン

・鶏胸肉、キャベツ、椎茸の中華炒め

・ニラとしめじの健康味噌汁

 

月初2日出勤して、3連休挟んでの2023年11月6日月曜日の今日。

世の中を賑わすインボイスというものに翻弄された1日でした。

 

インボイス、みなさん100%わかります?

 

私、全然わからないのですが、業務上、請求書を作るので、とりあえず、上司の指示通りに作成し、月初に取引先に着くように送付したのですが、その請求書の項目について、

「送料を『本体料金』と『消費税』に分けたものにするように」

とご依頼が。

会社としての請求書の方針が定まっておらず、朝から上司と経理部がてんやわんやし、

決定事項が私に降りてきます。

 

そこから私は、請求書に項目や計算式を入れ、作り直します。

なんだかとても、めんどくさかったです。

そして疲れた。

 

晩御飯は、

冷凍ご飯をチンして、チャーハンに。

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こちらの素があったので、なんとなく使ったら、

めちゃくちゃおいしいチャーハンができました。

びっくり。いつ買ったんだ??

 

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鶏胸肉は、細めにきって、スティック唐揚げにしたかったのですが、片栗粉がたりなかったので、キャベツや椎茸を入れ、中華炒めにしました。

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食卓はこちら。

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オットがお客様先で、パンをいただいたそうで、

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アップルパイをオットと半分こしました。あとのパンは、明日の朝以降、徐々にいただきます!

 

11月だというのに、暑いですね…。

 

朝は少し冷えるので、

上にカーディガンを羽織って行くのですが、帰りは暑くて暑くて、カーディガンは脱いで手に持って帰宅する、という日が多いです。

不思議なお天気ですねぇ。

 

不思議なお天気は、調子が狂うので、ご遠慮願いたいものです。

 

ごちそうさまでした♪

 

今日の★評価(満点は★5)
おいしさ度★★★★★
あわただし度★★★★★