今日の晩御飯 しめじ攻め

今日の晩御飯メニュー

・しめじの炊き込みご飯

・ポークチャップ

・春菊としめじのおひたし

・豆腐とニラのお味噌汁

先日、スーパーに行った際、

オットが

「ミスズライフ」のぶなしめじ500g

を、カゴにぶち込んできました。

オットは野菜は嫌いなのですが、椎茸を始めとしたキノコ類は好きなので、このしめじのほかに、椎茸もカゴに入れておりました。

キノコ、大好きやねん、オットは

ふつうによく見かける、パックしめじが、100gだそうで、それの5倍！

今週はしめじ攻めです。

しめじの炊き込みご飯。　

しめじと春菊のおひたし

ポークチャップ

食卓はこちら。

2品でしめじを使いましたが、まだ250グラムほどあります。

明日はしめじをどう使おうかな。

ごちそうさまでした♪

今日の★評価（満点は★5）
おいしさ度★★★★★
しめじ攻め度★★★★★

今年は、マツタケ、実家から送られてこないな・・・