2022年03月03日・・・所用のため休日
2022年03月04日・・・在宅勤務
2022年03月05日・・・在宅勤務
2022年03月06日・・・休日
モバイルパソコンを持ち帰っているので、もちろん4日、5日は、パソコン仕事していましたが、実質丸4日出勤していません。
そして、季節の変わり目にありがちな、
「めちゃくちゃだるい期間」
が重なり、あまり活動的には動けませんでした。
いつもすまん。オットよ。
季節の変わり目はいつもこんな感じだから、気にしていないよ
朝兼お昼はオットとすき家を買いに。
午後、少し調子がよくなったので、散歩がてら、食材の買い出しに。
オットは今日も、お肉売り場で
「値引きシールが貼ってあるよ」
と、山盛りのお肉をカゴに入れてきました。私にお肉を選ぶ余地は全くありません。
目の前で割引シールを貼っている店員さんがいたから、その人の後をずうとつけていたのよ！！
さて、買い出しをしたものより先にあった
「兄」の食材から調理していきましょう。
左から、
- 豚バラ肉
- 豚ロース肉
- 牛豚挽肉
こちらが、「兄」です。
豚バラは、たくさんの野菜とともに、豚汁に。
人参、玉ねぎ、しめじ、長ネギをいれました。
豚ロース肉は、
一昨日あたりに、何かを甘酢あんかけにしようと思って合わせていた甘酢あんを絡めました。
牛豚挽肉は、ニラと一緒に炒め、卵を下に敷いて焼きました。
「お好み焼きみたい」とオットに好評でした。
人参は千切りにして、ツナと合わせてサラダに。
冬の人参は甘いですね！野菜嫌いのオットが、
「なんかこれ、おいしい！」
と、モリモリ食べていました。しめしめ。
野菜をモリモリたべさせる、ヨメの作戦勝ちですな！！
食卓はこちら。
ところで、オットは白米が大好きですが、炊き込みご飯も大好きなのです。
オットを自宅の近所に出来た無印良品に連れていき、炊き込みご飯の素を籠にいれてきました。
あっ、支払いはオットにさせました(￣ー￣)ﾆﾔﾘ
無印良品の
いかと生姜のごはん。
炊き込みご飯の素なんですが、
炊き上がり、あんまり生姜を感じることができなかったので、
生姜をすりおろして振りかけてみました。
そしたらさわやかな生姜の香りがして、おいしかったです！
ちょっと商品そのものに、「生姜感」が少なかったかも。でも、いい香りがしておいしかったです。
ごちそうさまでした♪
おいしさ度★★★★★
ヨメ今日もぐうたら度★★★★★
納豆累計53日目
